Předem si uvaříme brambory a vývar. Brambory by měly jít krájet na plátky, pak i salát
Brambory nakrájíme na plátky (pokud jsou nové, ponecháme Cibuli s česnekem rozházíme na brambory, zlehka osolíme
Smícháme mouku, žloutek, sůl, kvásek, rozehřátý tuk Já jsem je vždycky potřela, než šly do trouby.
V misce smícháme creme fraiche, bylinky, sýr a cibulku Dáme zapéct do trouby vyhřáté na 180 st. cca 20 minut
Z uvedeného množství odebereme 2 lžíce mléka, lžičku cukru, 2 lžíce mouky, rozdrobíme droždí, umícháme
míse s moučkovým cukrem, přidáme žloutky, vejce, sůl a citrónovou kůru a dobře vymícháme.
Na pánvi zpěníme na drobnější nudličky nakrájenou slaninu a přidáme nahrubo nakrájenou cibuli. Když cibule
Z vlažného mléka, cukru a kvasnic necháme vzejít kvásek. Přidáme ostatní a vypracujeme hladké těsto,
Maso naklepeme, potřeme hořčicí, osolíme, opepříme a posypeme tymiánem. Polovinu slaniny nakrájíme na
Ve slané vodě s kmínem uvaříme čisté brambory i se Nepřevařené brambory oloupeme, nakrájíme na kolečka
Z mletého libového vepřového masa, najemno nakrájené cibule a koření smícháme pomazánku, kterou mažeme
kterého jsme rozmíchali žloutky, olej, vanilkový cukr, sůl Smažené bavorské vdolečky můžeme podávat ještě teplé
Do důlku rozklepneme vejce, přidáme sůl a asi 1/8 litru Pak těsto na bavorské nudle - špecle necháme 15 minut
Osolenou vodu přivedeme do prudkého varu. varem za občasného otáčení asi 20 minut.
Brambory uvaříme ve slupce, necháme vychladnout a Brambory však nesmíme příliš mačkat.
potřeme brusinkovou zavařeninou, poklademe plátkem sýra může být rýže, ale také například opékané brambory