Kuřecí prsa očistíme a podélně skoro celé rozkrojíme, celé osolíme a opepříme. Vnitřek celý potřeme brusinkami
Podáváme s opékanými bramborami, případně s bramborovými
Větší listy z hlávkového zelí spaříme vodou a zchladíme studenou vodou. Necháme je okapat a případně
Cibuli oloupeme a pokrájíme na kostičky. Sádlo rozehřejeme a cibuli na něm opečeme. Do kastrolu vložíme
Smícháme povidla s nasekanými mandlemi a arašídy, touto
Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli, přisypeme sladkou papriku a chvilku mícháme. Pak přidáme
Kuřecí prsíčka nakrájíme na nudličky a na 24 hodin naložíme do marinády. Druhý den rozpálíme pánev nebo
Prsa podélně rozřízneme, opatrně naklepeme a osolíme. Naplníme na malé růžičky nakrájenou a spařenou
Nejdříve uvaříme brambory ve slupce doměkka. Oloupeme, necháme vychladnout a mezitím si připravíme masovou
Nasekané kousky uzeného masa zabalíme do těsta a vaříme
Brambory upečeme v troubě ve slupce, seřízneme vršky, vnitřek vydlabeme, zakápneme olejem a nalijeme
vnitřek kuřete, zašijeme, vložíme do pekáče, polijeme slaným
Na velké pánvi omeletu osmažíme a odložíme stranou Omeletu přepůlíme, nakrájíme na tlustší pásky a přidáme
Očištěnou a odblaněnou panenku nakrájíme na plátky Současně na rozpálenou pánev dáme restovat plátky panenky
Panenku nakrájíme na 1,5 cm silné plátky a na hodně Panenku vyndáme na prkénko, necháme pár minut odpočinout
Panenku osolíme, opepříme, rozdělíme na dvě části,
Kapustu zbavíme košťálu a spaříme ve slané vodě. Vepřovou panenku konfitovanou ve smetaně a šalvěji
Vejce rozšleháme se solí a vsypeme sekanou šunku a
Vajíčka rozklepneme, přidáme mléko a vyšleháme, omelety Aby byly omelety pěkně barevné, přidáme na drobno nakrájenou
Na rozpálenou pánev nalijeme olej a připravíme omeletu Vše krátce osmažíme na másle a přidáme k omeletě.
Omeletu necháme zatáhnout a pak ji přikryjeme poklicí , odstavíme z plotny a necháme ji dojít.
Na trošce olivového oleje osmahněte omelety z obou Na omeletu přidejte rajčátka, nakrájené papriky a jarní