, černým kořením a nasekanou zelenou petrželí. Na vymazané palačinkové formě pečeme omelety, které
mlékem a solí a na vymazané palačinkové formě pečeme omelety
Příprava omelet: Poté si připravíme omelety. Na pánvi rozpálíme olej a upečeme 4 omelety.
Vejce si rozšleháme a osolíme. Máslo rozehřejeme, přidáme vejce, zakroužíme, když je částečně pevná,
Vejce rozklepne do mísy a rozšleháme. Na pánvi rozpustíme kousek másla a podusíme na něm česnek a listy
solí, pepřem a olejem, přidáme petrželku, poklademe omeletu
Rozehřejeme troubu asi na 180 °C a omeletu vložíme Hotovou omeletu rozkrájíme a podáváme.
misce smícháme vejce, smetanu, nakrájený špenát, nasekanou Povrch zarovnáme, aby omeleta byla rovnoměrně silná
Česnek i cibuli oloupeme a jemně nakrájíme. Chilli papričku rozkrojíme, zbavíme ji semínek a nakrájíme
trochu oleje, nalijeme do něj vejce rozšlehaná se smetanou Hotovou omeletu pak vytáhneme z trouby, necháme lehce
Pak jablka zalijeme vaječnou směsí a omeletu pozvolna Opečenou omeletu dáme na talíř, lehce pocukrujeme skořicovým
Lehce obracíme, a tím šetrně a dobře promícháme. se smetanou, zavařeninou a cukrem, meruňkami, přehneme
Cibuli oloupeme, nakrájíme najemno a osmahneme ji na rozehřátém másle ve vyšší pánvi. Přidáme nakrájený
Vejce rozmícháme s moukou, solí, nasekanou cibulí a Pak omeletu přehneme na polovinu, dopečeme a znovu
vmícháme přebrané, spařené vločky, strouhaný sýr a nasekanou , omeletu promícháme dřevěnou špachtlí a dopečeme.
Do středu omelety klademe dušená husí játra, omeletu zavineme a ihned ji podáváme, nejlépe posypanou sekanou
Topinky opečeme na dozlatova na tuku nebo v topinkovači. Vejce rozšleháme s trochou strouhanky, osolíme
posypeme nadrobno pokrájenou šunkou a připravíme omeletu Na talíř dáme vrstvu špenátu a na něj položíme omeletu
Omeletu necháme pořádně ztuhnout a vyklopíme na talíř