Kuskus připravíme podle návodu na obalu. Cizrnu scedíme a smícháme z kuskusem.
Nejdříve na lžičce sádla osmažíme nakrájenou cibuli a necháme vychladnout. Maso s cibulí a vodou prošleháme
Mokrou rukou uděláme velkou šišku sekané. Šišku sekané zabalíme do alobalu a vložíme do pekáčku
Upečenou sekanou vyjmeme z pekáčku a uchováme na teple Omáčku zjemníme smetanou ke šlehání a podle potřeby
V závěru pečení sekanou odkryjeme, přelijeme vypečenou Rychlou sekanou s hráškem a smetanou podáváme s bramborovou
Odstraníme potravinářskou fólii a sekanou přemístíme
Příprava sekané: Hovězí a vepřové maso umeleme společně
Do mísy rozklepneme vejce, přidáme sůl a mouku a rozšleháme. Palačinky opékáme na z obou stran na tuku
Granulát dáme do misky a zalijeme vroucí vodou. Necháme alespoň 20 minut nabobtnat. Cuketu oloupeme a
Do hřbetu vložíme sekanou a pečeme v troubě, až je
Ve vodě rozmícháme droždí, přidáme zbytek surovin a uhněteme těsto, které necháme vykynout. Vykynuté
Kuskus nasypeme do misky a zalijeme horkým vývarem. Kuskus podáváme s hráškem, vepřovým masem a kouskem
Kuskus připravíme dle návodu. Přidáme kuskus a vše ještě 3 minuty restujeme.
Jméno kuskus je převzaté z arabštiny, jedná se totiž KUSKUS S RAJČATY A MÁTOU „Nejlepší je kuskus celozrnný
Příprava kuskusu: Kuskus zalijeme vařící vodou, odstavíme Každou porci posypeme nadrobno nasekaným rozmarýnem
V misce rozmícháme metličkou vejce se smetanou, osolíme
Vývar smícháme se smetanou a utřeným česnekem, přivedeme k varu a nalijeme na kuskus.
Brambory oloupejte. Olivový olej zahřejte v prostorné pánvi a brambory do ní urovnejte vedle sebe, vložte
Do misky dáme 6 lžic oleje, přidáme tymián, jeden prolisovaný česnek, kmín a citronovou kůru. Každý kousek
Na oleji osmahneme rybí filé, poté vyjmeme a do pánve nalijeme smetanu a vývar. Osolíme, opepříme a zredukujeme
Smetanu nalijeme do nádoby. Přidáme nastrouhaný sýr, brambory bez slupky nakrájíme na tenoučké plátky
Na oleji orestujeme cibulku, přidáme nakrájenou cuketu, osolíme, okořením dle chuti a podlijeme vývarem