Sekaná s bešamelem
nejprve vymažeme máslem, poté vyložíme tenkými plátky sekané (ideální na zužitkování zbytku sekané od včerejšího
Mlýnská sekaná
Do osolené vroucí vody vsypeme pohanku lámanku a necháme odstát až do vychladnutí. Maso s cibulí jemně
Sekaná se žampióny
Nakrájené žampióny osolíme, opepříme a osmahneme na rozpáleném tuku. Salátovou okurku zbavíme jadérek
Sójová sekaná
Sóju uvaříme ve vodě a necháme vychladnout. Smícháme ji se spařenou a najemno nakrájenou kapustou, česnekem
Sekaná v těstíčku
Cibuli oloupeme a rozkrojíme na čtvrtky. Ty umeleme společně s vepřovým a hovězím masem, osolíme, opepříme
Sekaná pečeně
Hovězí a vepřové maso umeleme společně s rohlíky pokrájenými na plátky a rozmočenými v mléce, přidáme
Houbová sekaná
žemle, které jsme máčeli v mléce, vejce, pepř, sůl a sekanou Sekanou vložíme do zapékací mísy nebo na pekáč a upečeme
Slaný štrůdl se zakysanou smetanou
Vyválíme si listové těsto, které si rozdělíme na půlku (vyjde na 2 štrůdly). Těsto si přendáme na plech
Kuskus s jahodami
Oříšky posekáme a spolu s kuskusem orestujeme na pánvi Směs povaříme, dokud kuskus nezměkne.
Květákový kuskus
Na květákový kuskus položíme upečený květák a zasypeme nasekaným koriandrem.
Kuskus na sladko
Kuskus nalijeme horkou vodou, lehce osolíme přidáme Kuskus zakápneme pomerančovou šťávou a medem.
Zeleninový kuskus
pepře a soli a potom ochucený kuskus zalijeme asi Vodu doléváme postupně, aby ji kuskus vsákl.
Sekaná se smetanou
Sekanou potřeme rozšlehaným vajíčkem a posypeme kmínem Sekanou se smetanou podáváme s bramborovou kaší.
Středomořský salát z kuskusu
Hotový kuskus necháme vychladnout v míse. Důkladně promícháme a nakonec přidáme fetu a nasekanou
Šlehaná sekaná se zeleninou a smetanou Rama
prolisujeme, rohlík pokrájíme na kolečka, zalijeme smetanou Maso dáme do šlehací mísy s rozmočeným rohlíkem ve smetaně
Jemná sekaná do housky
Vše, mimo kmínu, zamícháme, ještě projedeme ponorným mixérem, dáme do hnětače a pořádně uhněteme. Vytvoříme
Sekaná s houbami a špenátem
Nejprve si na oleji orestujeme nakrájenou cibuli, česnek, houby a špenát. Ochutíme solí, pepřem, kmínem
Sekaná s kuřecími játry
smícháme s masem, nakrájeným rohlíkem namočeným ve smetaně Rukama vytvarujeme šišku sekané a pečeme ve vyhřáté
Krůtí sekaná se slaninou
maso smícháme s nakrájeným rohlíkem namočeným ve smetaně Rukama vytvarujeme šišku sekané a pečeme v troubě při
Sekaná z šunky a vajec
vyšlehané bílky do tuhé pěny a vypracujeme oválnou sekanou