Luxusní sekaná s fenyklem
Křížem krážem ji pokryjte plátky slaniny, zakapejte Sekanou pečte 30 minut, pak sundejte alobal.
Houbová sekaná z čočky
třeba přidat trochu mletých vloček nebo strouhanky) a pečte Upečenou sekanou vytáhněte z trouby, ale nechte ji
Krůtí sekaná s fetou
Ve větší míse smíchejte panko strouhanku s mlékem a sekané nebude cca 72 °C.
Krůtí sekaná se špenátem
vyždímejte), vejce, strouhaný parmazán, na jemno nasekaný Během pečení sekanou přelévejte výpekem, případně znovu
Hovězí sekaná Wellington
nakrájenou cibulí, 1 prolisovaným stroužkem česneku, nasekanou Těsto potřete zbylým rozšlehaným vejcem a pečte 40
Králičí sekané biftečky
lžíce hladké mouky, dobře promícháme, přidáme nahrubo nasekané Králičí sekané biftečky podáváme s vařenými brambory
Sekaná pečeně se zeleninou
Propečenost sekané kontrolujeme pomocí špejle. Sekanou pečeni se zeleninou podáváme teplou s bramborovou
Moje plněná sekaná
starší rohlíky na menší kousky, zalijeme trochou mléka Plněnou sekanou vložíme na olejem vytřený plech a dáme
Sváteční sekaná pečeně
Brambory slijeme a smícháme se sekanou petrželkou. Sekanou pečeni nakrájíme na plátky, posypeme zbylou
Masové koule nebo sekaná
Stejný základ použijeme na přípravu sekané. Masové koule podlijeme vodou a dáme péct do trouby
Jednoduchá kapustová sekaná
kapustu pokrájíme na menší kousky a pomeleme s 2/3 slaniny , poklademe zbývající slaninou a vložíme do tukem vymazaného
Jednoduchá bůčková sekaná
Do umletého masa přidáme vegetu a neslazené mléko. Sekanou zakryjeme alobalem a pečeme ji mírně podlitou
Voňavá sekaná s mortadellou
Vložíme sekanou s mortadellou a pečeme již v předehřáté Sekanou průběžně podléváme a obracíme.
Chutná sekaná z cuket
Těsto vložíme na vysypaný plech (já mám plech cca 350 Chutnou sekanou z cuket můžeme podávat teplou a pokud
Sekaná pečeně na víně
Nakonec přidáme jemně nasekané kapary. Sekanou pečeni na víně podáváme nakrájenou na plátky
Sekaná tři v jednom
Sekané dáme na plech nebo do pekáče. Podlijeme vývarem a pečeme nejprve přikryté asi 20
Sekaný řízek s houbami
nakrájené rohlíky předem namočené ve vývaru nebo v mléce Sekané řízky s houbami podlijeme vývarem a upečeme
Kapustová sekaná pečeně
Kapustovou sekanou pečeni pečeme v troubě předehřáté Kapustovou sekanou pečeni podáváme s bramborovou kaší
Jednoduchá sekaná bez vajec
umeleme na masovém strojku a vmícháme vegetu a tatra mléko Sekanou pečeme dozlatova v troubě při 180 °C.
Sekaná pečená s fenyklem
propracovné směsi vytvoříme šišku, kterou poklademe slaninou Dále sekanou pečeme nezakrytou dalších 30 - 35 minut