Rolku tvoříme tak, že si na plátek anglické slaniny Pečeme na 200°C nejprve 20 minut přikryté a dalších
Na kousku másla vyškvaříme slaninu do křupava. Brambory scedíme a rozmačkáme s horkým mlékem a máslem
Na hluboký plech nalejeme olej - cca 4 PL a zakroužíme a na ně sůl - ne moc, zelí je dost slané a slanina
Slaninu nakrájíme na kostičky a vyškvaříme. Do hotového pokrmu vmícháme nasekanou bazalku.
Cibuli a slaninu nakrájíme na kousky. Nakonec odebereme trochu celerové směsi a smícháme se smetanou
Nejlépe rukou, aby se vše krásně spojilo. Mezitím osmažíme cibulku spolu s anglickou slaninou
Přidejte rozdrobený sýr, nasekanou šalotku, hořčici podáváním k němu přidejte na proužky nakrájenou opečenou slaninu
Přesuňte do pekáčku vyloženého plátky slaniny a při 180 °C pečte čtvrt hodiny.
V pánvi opékejte sušenou slaninu a 2/3 anglické slaniny Zakryjte (alobalem) a pečte 45 minut při 190 °C.
Slaninu narežeme na kocky a vyškvaríme. Podávame teplé s hriankami alebo ako prílohu k mäsám
Dáme péci do trouby, při pečení polévám výpekem, popřípadě Podle velikosti ryb pečeme asi 40 – 45 minut.
Plátky slaniny přes panenku (viz. obrázek). Přiklopíme alobalem, aby se maso nevysušovalo a pečeme
na proužky a na každý položte úzký plátek slaniny Plech vložte do trouby a pečte 20–25 minut dozlatova
Přesuňte směs do rendlíku, zalijte smetanou a na slaniny si ponechte na ozdobení) a se smetanovou
Opražte koriandr nasucho na pánvi 30 sekund. Domácí slanina vydrží v chladu v uzavřené nádobě