Polévka z pečené zeleniny s česnekem a smetanou
Pečeme asi 20 minut při teplotě 180 stupňů. Podáváme s parmazánem, krutonky a sekanou petrželkou
Lososové dortíčky s citronovou smetanou a kaviárem
Brambory oloupeme a uvaříme v osolené vodě. Necháme vystydnout a nakrájíme na tenká kolečka. Lososa
Banánová buchta s pudinkem a zakysanou smetanou
Pečeme 20-30 minut na 190°C. Potřeme pudinkem a zakysanou smetanou.
Jahodový koláč se zakysanou smetanou a meduňkou
Nalijeme na vymazaný a vysypaný plech. smetanu, 2 žloutky, moučkový cukr, citronovou kůru, nasekané
Hlíva ústřičná na smetaně s opečenými novými bramborami
Brambory rozkrojíme na poloviny a opékáme na líci sádla Podáváme společně s hlívou na smetaně.
Opékané brambory s klobáskami a křenovou remuládou
Smíchejte přísady na remuládu a odložte do chladu. Ve velké pánvi rozehřejte olej. Vložte klobásky a
Bramborové gnocchi s tvarohem a zakysanou smetanou
gnocchi dáme do misky, přidáme tvaroh, zakysanou smetanou
Kynuté placky se smetanou pečené na plotýnce
plotýnku na kamnech (takovéty staré litinové nebo z čeho Mezitím, co pečeme další placky, vezmeme zakysanou
Frankfurtská polévka s brambory, mlékem a smetanou
Ke konci přilijeme mléko a smetanu a necháme chvilku
Opékaný lilek a cukety s rajčaty a mozzarellou
NĚCO NAVÍC Podávejte jako předkrm chuťovku či
Salát z grilované čekanky se zálivkou s misem
Řezné strany čekanky rovnoměrně potřete olejem
Důlkové řezy s pudinkem a zakysanou smetanou
Když mléko začne vřít vlijte pudinkovou směs NĚCO NAVÍC Pokud jste v časové tísni můžete
Opékaný salát s tofu a chilli papričkou
natolik, aby se z něj kapka vody vypařila během 1–2 sekund Opékaný salát posypte arašídy nebo oříšky a
Pstruh lososovitý na červeném víně a smetaně
Zhruba po 10 minutách podlijeme smetanou a ještě 10 minut pečme horkým vzduchem.
Zapečené těstoviny se šunkou, smetanou a sýrem
Ve smetaně rozmícháme vejce a směs osolíme. Po 15-20 minutách pečení zalijeme smetanou s vejcem
Filé z tresky s lesními houbami se smetanou
Na pánvi rozehřejeme lžíci másla, zpěníme na něm nakrájenou šalotku a přidáme očistěné a pokrájené houby
Kuřecí stehna v zakysané smetaně a bylinkách
Do této marinády naložíme přes noc vykostěná kuřecí Takto pečeme maso s bramborami v horkovzdušné troubě
Kedlubnový krém se zeleným chřestem a smetanou
Kedlubnu oloupeme a nakrájíme na menší kousky. Z chřestu odlomíme hlavičky - ty si necháme na ozdobu
Šlehané masové kuličky se smetanovou omáčkou
cibuli a česnek nakrájíme na kousky a rozmixujeme se smetanou
Kefírová buchta sypaná mandlovými lupínky
Pečeme v horkovzdušné troubě na 180 stupňů po dobu lázni čokoládu na vaření, smícháme ji se zakysanou smetanou
Hovězí srdce v cibulové omáčce se smetanou
Srdce očistíme od krevních sraženin a dáme do hrnce, nejlépe
Lehký zeleninový salátek se zakysanou smetanou
Omyté ředkvičky, kedluben a okurku rozkrájíme na tenké plátky a osolíme (lze i nastrouhat). Zalijeme
