Jarní kopřivová polévka se smetanou
Omyté a nakrájené kopřivy povaříme v 0,5 l vývaru. Cibuli nakrájíme na kostičky osmahneme na oleji a
SVÍČKOVÁ NA SMETANĚ, KARLOVARSKÝ KNEDLÍK
krásně zlatavou barvu, pomůžeme si lžící cukru (bude lépe vložíme do pekáče, podlijeme trochou vývaru a dáme péct
Dušené hovězí na zelenině se smetanou
dáme stranou a šťávu zaprášíme moukou a zakápneme smetanou
Bramborová polévka se smetanou a vejci
Nakrájené brambory nakrájíme na kostičky a uvaříme ve slané Mezitím osmahneme slaninu a přidáme do polévky.
Vaječná tlačenka se zakysanou smetanou
Vejce uvaříme natvrdo, necháme vychladnout a pak důkladně oloupeme. V misce smícháme majonézu a zakysanou
Máslová chřestová polévka se smetanou
rozehřejeme máslo a opečeme nakrájenou šalotku, přidáme nasekaný Můžeme padávat s hoblinkami parmazánu a opečenou slaninou
Hrášková polévka se zakysanou smetanou
talířů, přidáme lžíce zakysané smetany a posypeme nasekanou
Straccatellové muffiny se zakysanou smetanou
Máslo pokojové teploty smícháme s cukry a vejci. Mouku prosejeme s práškem do pečiva a postupně přidáváme
Houbová polévka se zakysanou smetanou
Ochutíme podle potřeby solí, pepřem a nakonec zahustíme smetanou Na talíři ozdobíme nasekanou petrželkou.
Jehněčí polévka s rýží a smetanou
Nakonec přilijeme žloutek se smetanou a necháme pouze slaninou, kterou jsme zpěnili na oleji.
Hrášková polévka s kyselou smetanou
Na másle orestujeme nakrájenou cibulku, přisypeme hrášek a za stálého míchání restujeme. Pak základ polévky
Borůvkové lívance se zakysanou smetanou
Přidejte mléko, máslo, vanilkový cukr a vejce.
Bohaté lívance se zakysanou smetanou
Jogurt, mléko, vejce a 1 lžíci oleje smícháme. Ještě horké lívance přelijeme zakysanou smetanou se
Rychlá večeře - plátky ve smetaně
Krátce osmahneme a poté dáme do pekáčku a zalijeme smetanou Pečeme do měkka alespoň hodinku.
Valašská kyselica se zakysanou smetanou
zesklovatět cibuli a poté přidáme na kostky nakrájenou slaninu
Brambory se smetanou a smažené houby
Kousek pomocí lžíce vydlábneme a naplníme zakysanou smetanou prvního dáme mouku, do druhého vejce rozšlehané s mlékem
Brambory plněné sýrem se smetanou
Pečeme do té doby než je brambora měkká. Hotové brambory podáváme se smetanou, posypané pažitkou
Brokolicový krém se smetanou a krutony
ji rozmixujeme do jemného krému, který dochutíme smetanou
Špenátové polévka s vejcem a smetanou
Cibuli, česnek oloupeme, nakrájíme, osmažíme a přidáme vločky a chvíli orestujeme. Přidáme vývar, špenátové
Zapečený chřest se zakysanou smetanou
Vejce rozmícháme se smetanou, solí, pepřem a polovinou Dáme péct do trouby a nakonec pečení posypeme zbylým
Svíčková na smetaně podle Sapíka
Maso prošpikujeme slaninou, osolíme, opepříme a zprudka Když je maso hotové dáme ho stranou a přidáme mléko
