Příprava omáčky: Hovězí maso protkneme slaninou, osolíme Do základu dáme opečené maso a zvolna dusíme do měkka
Do hrnce nalijeme víno a přidáme tymián. Přivedeme k varu a necháme pomalu probublávat, dokud se neodpaří
Do guláše přidáme nakrájíme uvařené slepičí maso. Můžeme také přidat zeleninu nebo uzené maso.
Okapané listy vložíme do hrnce, přidáme na kolečka Směs necháme mírně vychladnout a přelijeme do velké
V misce promícháme mleté maso, jemně nasekanou cibuli Poté přidáme maso a kousky nivy.
osolené vodě uvaříme hrášek, ke kterému přihodíme mátu
Necháme chvíli povařit, přidáme nakrájenou mátu a rozmixujeme
Maso dáme do pekáče, posypeme kořením, osolíme, opepříme plátky, rajčata na klínky, přidáme vejce, kuřecí maso
V míse je smícháme s mlékem, mletým masem a vejci. Vezmeme si velký díl alobalu.
Na pánvi rozpálíme olej a maso na ní orestujeme.
Kuřecí maso nakrájíme na větší nudličky okořením solí Kuřecí maso obalíme nejprve v rozšlehaném vejce, mouce
rozpálíme olej a cibulku na něm zpěníme, přidáme mleté maso dno dáme vrstvu nasekaného květáku, zakryjeme směsí masa
Vše dáme do mísy smícháme. Nivu nadrobno nakrájíme a polovinu přidáme do mísy.
Vše dáme do mísy smícháme. Nivu nadrobno nakrájíme a polovinu přidáme do mísy.
rozpálíme olej a cibulku na něm zpěníme, přidáme mleté maso dno dáme vrstvu nasekané brokolice, zakryjeme směsí masa
Hovězí maso očistíme od blanek a pomeleme. V hrnci dáme vařit vývar s bobkovým listem.
Zalijeme vývarem z masa, přidáme koření, přivedeme Vyjmeme bobkový list a kuličky nového koření a pepře
Maso pokrájíme a naložíme na čtvrt hodiny do oleje, Papriky, cibuli a brambory nakrájíme, opečeme maso