Uzené maso s křenovou omáčkou
Z oleje a mouky připravíme světlou jíšku, zalijeme Uvařené uzené maso nakrájíme na porce a zalijeme omáčkou
Uzené maso s kysaným zelím
Maso nakrájíme na plátky silné asi 1 cm. pekáče rozložíme udušené zelí, na něj rozložíme plátky masa
Polévka z jehněčího masa a luštěnin
Maso podle potřeby očistíme a nakrájíme na kostičky Nakonec polévku z jehněčího masa a luštěnin dochutíme
Polévka z jehněčího masa a luštěnin
Maso podle potřeby očistíme a nakrájíme na kostičky Nakonec polévku z jehněčího masa a luštěnin dochutíme
Sojové maso (Míra)
Do vařící vody dáme rozpustit bujón a sojové maso. Po 15 min. varu necháme okapat.
Čína českého houbaře
Kuřecí maso nakrájíme na nudličky, promícháme s oběma pánvi rozpálíme trochu oleje, vložíme připravené maso
Česká vepřová čína
Na rozpálený olej na pánvi dáme maso. Jakmile maso je hotové (dle zkušeností) vyndame jen
Česká čína z kuřecího
Osmažíme na velkém množství rozpáleného oleje. Českou čínu podáváme s rýží.
Český hovězí ptáček
Plátky masa naklepeme, na okraji malinko nařízneme, Plátky pečlivě zabalíme tak, že nejprve maso z obou
Velké kynuté koláče
Vypracujeme těsto, které se nelepí na stěny mísy, přikryjeme utěrkou a necháme kynout na teplém místě.
Český domácí chléb
Do mísy prosejte 300 g mouky, přidejte sůl, kmín a měchačkou jako pádlem k sobě a druhou postupně otáčet mísou
Nejlepší česká sekaná
Postup přípravy Mleté maso dáme do mísy, přilijeme Každou půihodinu maso poléváme výpekem a popřípadě
Český králík na smetaně
Maso nejdříve naložíme v marinádě- v osolené vodě uvaříme Jakmile je maso měkké dáme do trouby zapéct.
České pečené kachny
Přidáme mletý pepř, bobkový list, trochu podlijeme opražíme, rozředíme vodou, povaříme a přecedíme na maso
Velký šťavnatý vrabec
Poté podlijeme maso pivem a pečeme dalších 20 minut Potom trouby vypneme a necháme maso 30 minut odpočívat
Česká čočka na kyselo
Přebranou a několikrát propláchnutou čočku namočíme na 3 hodiny do studené vody. Potom vodu slijeme a
Český segedín s knedlíkem
Až nám na dně hrnce zbude jen maso s cibulí a tuk, Maso by mělo být měkké a zelí na skus.
Velký ořechový dort
rozpustíme a odstavíme, přidáme mouku, cukr jakmile se jíška vyšleháme do pěny, po lžičkách přidáváme vychladlou jíšku
Snídaně jako ve Velké Británii
jelito, doplněné vejci (zpravidla upravenými jako volské
České hospodské výpečky
Maso vložte do pekáče. Pokud je maso libové, můžete pekáč vymazat trochou
Domácí české langoše
Nechte na teplém místě vzejít kvásek (cca 10-15 minut Těsto: Do mísy nasypte mouku, sůl, olej a přidejte
Nejlepší česká svíčková
Hovězí maso protkneme slaninou, osolíme a zprudka opečeme Poté maso vyjmeme, nakrájíme na plátky.
