Přidáme mleté maso, které osolíme, opepříme a dále K masu přisypeme rýži (zhruba jeden hrnek), mražený
V mixéru rozmixujeme máslo s cukrem do pěny, poté přidáme vejce, prášek do pečiva a skořici. Vypracujeme
Omyjeme fazole, dáme do hrnce (velký hrnec). cibulku, přidáme na malé kousky pokrájené vepřové maso
Nakrájenou cibuli a anglickou slaninu orestujeme a zalijeme vývarem. Vaříme asi 20 minut a poté do hotové
Přidáme orestovat maso, nakrájené na kostičky. přisypeme Jakmile bude maso měkké, přidáme zelí, nakrájené uzené
V hrnci přivedeme k varu osolenou vodu a šišky do ní Vaříme cca 5 minut od té doby, co šišky vyplavou na
Žloutky dáme do mísy, přidáme mouku s práškem do pečiva Náplň připravíme podle návodu a korpusy jí slepíme,
Naklepané, na okrajích nařezané vepřové řízky zprudka opečeme na sádle. Přidáme nakrájenou cibuli, společně
Mouku s moučkovým cukrem prosejeme na vál, přidáme suroviny a vypracujeme těsto, které necháme v chladu
Na slanině necháme zpěnit nakrájenou cibulku, přidáme sladkou papriku a zaprášíme moukou. Trochu ji opražíme
Prosátou mouku dáme na vál, přidáme moučkový cukr, máslo, žloutek, kakao a jedno celé vejce. Směs vypracujeme
Maso nakrájíme na kostky, očištěnou cibuli nasekáme papriky bez jader nakrájené na nudličky a nakrájené maso
Ve vlažné vodě rozmícháme kondenzované mléko, postavíme na oheň a když se skoro vaří, vlijeme je do předehřáté
Do nahřátých silnotěsných sklenic rozdělíme propláchnuté rozinky a oloupané mandle. Víno, koňak nebo
Kuřecí maso s nivou dáme na hodinu zapéct do trouby Zapečené kuřecí maso s nivou a smetanou ihned podáváme