Švédské masové placičky
Vepřové maso - mastnější plecko nebo mastnější bůček K mletému masu přidáme vejce, vychladlou cibuli i s
Slezská bramboračka s houbama
Vaříme dokud nejsou brambory a mrkev měkké (cca 20 min dáme sušené hříbky a zalijeme vodou, vaříme asi 45 min
Boršč na polský způsob
Lišky (houby) očistíme, přimícháme k cibuli a masu Boršč na polský způsob rozdělíme na 2 talíře a doprostřed
Jazyky s polskou omáčkou
orestujeme dozlatova, zaprášíme moukou a uděláme tmavou jíšku Jazyky s polskou omáčkou podáváme s houskovým knedlíkem
Polská velikonoční polévka
Vývar s klobásou pak přesuňte do mísy. Pak vyndejte bobkový list a polévku rozmixujte.
Švédské masové koule
V míse promíchejte maso, vejce, muškátový oříšek, nové Ve velkém hrnci rozehřejte 1 lžíci oleje a třetinu
Srbská rybičková pomazánka
Makrelu stáhněte z kůže, vyjměte kostru a maso rozeberte s olejem a citronovou šťávou, přidejte maso, sýr,
Tofu na srbský způsob
Tofu na srbský způsob servírujeme na talíři vyloženém listy hlávkového salátu, ve středu ozdobíme proužky
Šopský salát s olivami
Zeleninu vložíme do mísy, polijeme olivovým olejem Šopský salát s olivami ihned podáváme.
Sremský čevab v kastrolu
Pak směs na sremský čevab nasypeme do kastrolu na rozehřátý Sremský čevab v kastrolu ihned podáváme.
Tradiční švédské kuličky
Maso dáme do mísy a smícháme s natrhanou houskou a Tradiční švédské kuličky podáváme s vařenými brambory
Pravý polský Bigos
Maso nakrájíme na menší kostky. Pravý polský Bigos podáváme jako velmi vydatnou polévku
Kapušniok - Slezská specialita
Hlávku zelí nakrouháme a podusíme s trochou soli na másle do poloměkka. Oškrábané brambory natřeme na
Losos se švédskou omáčkou
Nakonec švédskou omáčku ochutíme hořčicí, solí, pepřem Porce lososa rozdělíme na talíře a přelijeme švédskou
Slezská drožďová pomazánka
Slezská drožďová pomazánka se může jíst horká s čerstvým V uzavřené skleničce nebo misce s víčkem můžeme pomazánku
Závitky na srbský způsob
Na připravené maso navršíme připravenou směs, zabalíme Pak maso vyjmeme, výpek zaprášíme moukou a rozvaříme
Dětský dort s mašinkou
Důkladně se musí propracovat. Dětský dort s mašinkou můžeme upéci jako narozeninové
Sladká volská oka
Tuk, cukr a sůl dáme do mísy a vyšleháme dohladka. Sladká volská oka podáváme studená.
Pravý šopský salát
Na 2 porce salátu budeme potřebovat 2 středně velká Šopský salát rozdělíme do misek a posypeme rozdrobeným