Pain de Campagne (česká verze)
K hotovému rozkvasu v míse přidáme zbytek surovin Vymísené těsto přeložíme do olejem vymazané mísy a
Bramborové šišky s rajčátky a rukolovým pestem
Mezitím uvařte bramborové šišky podle návodu se na toustíky k těstovinám do salátu ale i k masu
Řecký guláš stifado z české trouby
Očištěné maso nakrájíme na kostky asi 2x větší, než Malé cibulky oloupeme a necháme vcelku, velké nasekáme
Celerová remuláda na topinkách z českého chleba
Celer nakrájejte na nudličky (přibližně o tloušťce zápalky). Pokapejte citronovou šťávou a nechte chvilku
Perník na velký plech s vyšším okrajem
Smíchejte všechny sypké přísady a pak přidejte vše ostatní, jinak se dá míchat i vše najednou a perník
Pastináková bábovka s ořechy a rozinkami-VELKÁ
vysypanou formu naplníme těstem.Množství je určené do velké
Jamajský zmrzlinový pohár pro malé i velké
Nakrájíme kiwi a banány na kolečka o šířce 2-3 mm. Dáme čoko polevu do vodní lázně a počkáme než se roztaví
Kapr na bramborách a zelenině od Velkého Dářka
spodku brambor.Nebojte se dvojího pečení kapřího masa
Steak z českého bio vysokého roštěnce
Tím jej zpevníme, dodáme tvar a navíc se maso rovnoměrně Steak z českého bio vysokého roštěnce servírujeme s
Osvěžující domácí zmrzlina pro malé i velké
Kokosové mléko rozlijte do tvořítek na led a dejte den předem do mrazáku. Pokud nemáte doma zmrzlinovač
Poklady české kuchyně: Krkonošské kyselo
Chlebový kvásek namočte do studené vody, promíchejte a nechte alespoň hodinu odstát. Uvařte brambory
Velký kefírový chleba z domácí pekárny
Do pekárny (použijeme velké hnětače) nalijeme kefír Kefírový chleba je výborný ke grilovanému masu nebo
Svíčková pečeně s omáčkou z českých raků
Maso si rozdělte na tři díly. Vyndejte z nich maso a dejte ho stranou do misky.,Zbytek
Česká klasika: Vepřové s mrkví a bramborem
Maso nakrájejte na kostky. Orestujte cibuli, přidejte maso, osolte, opepřete a
Český utopenec podle dědy z Rybné
V míse smícháme zeleninu s buřty a ostatními surovinami České utopence podle dědy z rybné podáváme s čerstvým
Piškotové těsto na velkého velikonočního beránka
V míse vyšleháme vejce s cukrem, přimícháme polohrubou
Sekaná v housce česká výletnická klasika
Vsypte do mísy, přidejte maso, vejce, bylinky, osolte Z masa vytvarujte 2 menší kompaktní podlouhlé šišky
Tradiční česká bílková poleva na perníčky
Do misky prosejte 230 g moučkového cukru a 2 lžičky Jakmile je poleva suchá, můžete začít mlsat.
Guláš – poklad nejen české kuchyně
Český guláš se však od maďarského výrazně liší, česká Na český guláš se tradičně používá hovězí maso, konkrétně
Řízek – poklad české i rakouské kuchyně
Připravuje se z tence naklepaného plátku telecího masa Pouze tímto způsobem připravené maso je originální
Mouky světa – je česká mouka unikátní?
Je to takový náš český unikát. je zase velice oblíbená kukuřičná mouka, takzvaná masa
Kulinářská cesta po regionech České republiky
Česká republika je ráj pro všechny milovníky masa a HANÁCKO Hanácko je jeden z menších regionů České republiky