Vykrojíme nožičky žampionů a ještě trošku žampiony vydlabeme. Nožičky nakrájíme nadrobno. Na cibulce
Papriky zbavíme jadřince, omyjeme a zbavíme semínek. Naplníme směsí ze sýra, nadrobno nakrájených sušených
Po naplnění bůčku a sklepnutí nádivky, aby nevznikly Naplněný a okořeněný vepřový bůček přendáme na pečicí
Žampiony oloupeme, vyndáme nožičky, vydlabeme léta a dáme je do misky. Na pánvi osmahneme nadrobno nakrájenou
Naplněné maso sešijeme nití-já jsem ještě nití obtáhla Můžeme servírovat jak studené na obložený talíř, tak i teplé
Naplněný plát stočíme a převážeme provázkem, povrch Naplněné koleno zabalíme do alobalu vymazaného máslem
Do mísy prosejeme mouku,osolíme, nastrouháme máslo a přidáme zakysanku. Vytvoříme těsto, zabalíme do
Celou plochu zaplníme nakrájenými rajčaty na kolečka Rozmístíme zbylé větvičky dobromysli a celou plochu
Po zpěnění zasypeme moukou, osmažíme, zalijeme vodou Přidáme naplněné papriky a rajčata pečeme pod pokličkou
Vajíčka rozpůlíme, žloutky utřeme s máslem, sardelovou pastou, hořčicí, sojovkou a citronem. Přidáme
Zakoupíme štramberské uši. Uvaříme hustější pudink a necháme vychladnout. Postupně plníme ucho. Nejdříve
Máme tedy 6 plněných úzkých dlouhých trubic. Teplé pokapeme olivovým olejem (kdo chce).
Lilek omyjeme a rozpůlíme po délce. Částečně vydlabeme a necháme vypotit. Poté potřeme česnekem, pokapeme
Na vále zpracujeme vláčné, nelepivé těsto z mouky, vejce, žloutku, soli a trošky vody. Těsto rozválíme
Uvarené vajcia pozdĺžne rozrežeme na polovice. Žĺtky vyberieme do misy, pridáme namočený a vytlačený
Maso rozklepeme na řízek, potřeme hořčicí, poklademe lístky špenátu, plátkem šunky a sýru a zatočíme
Strouhanku dáme do misky, pokropíme lehce mlékem a necháme vsáknout. Zapneme troubu na 180° C. Do misky
Takto připravené přeložíme, sepneme kuchyňskou jehlou Měkké maso vyndáme stranou, odstraníme jehly a šťávu
Mleté maso dáme do hlubší mísy, přidáme ingredience a šleháme ručním hnětačem tak dlouho, dokud není
Postup Lilky rozpůlíme, vydlabeme a nasolíme. Mezi tím si připravíme směs. Maso smícháme s natrhaným
Nejdřív si připravte náplň: v misce smíchejte fetu, olivy, bazalku, piniové oříšky a česnek. Vepřové
Na salsu zvolna opékejte na oleji cibuli dosklovita. Podlijte vodou z okurek, přidejte cukr a hořčičná