Uvaříme a umeleme sušené švestky, cibuli nakrájíme nadrobno a osmažíme na oleji. Přidáme k ní švestky
Na oleji orestujeme nakrájenou cibuli, okořeníme hořčicí a tymiánem, osolíme a opepříme. Uzené maso nařízneme
Omytou brokolici rozdělte na malé růžičky. Do hrnce vlijte vodu a přiveďte ji k varu. Brokolici přidejte
Nejprve si spaříme kopřivy horkou vodou, po okapání je nasekáme nadrobno. Uzené maso nakrájíme na kostky
Jeho sezóna totiž nepatří k nejdelším – trvá pouze
dutina, obklopená suchou, vatovitou, až 2,5 mm silnou bílou dužninou vyplněnou semínky.
Nejdřív si uvaříme vejce. Až vychladnou, tak je oloupeme, 1/3 zvrchu odřízneme, žloutek opatrně vydlabeme
Jedlé kaštany nařízněte patnáct minut povařte ve vodě kakaem a čokoládou přilijte brandy a přidejte namleté jedlé
Toustové chleby lehce opečte a namažte máslem. Na polovinu chlebu dejte plátky sýru a každý nakrájejte
kaki přezdívá ovoce bohů a právě teď vrcholí jeho sezóna Přidává se do salátů, plní se jím palačinky a koláče
Chřest byl oblibeným jidlem na renesančních šlechtických stolech. První chřestírna vznikla ale z pokynu
Pečené jedlé kaštany - příprava kaštanů a jak na to kaštany pečené na pánvi: Na středně rozehřátou pánev
Bedly s mletým masem: Hovězí a vepřové maso jemně Pečené plněné masáky: 8 hlaviček očištěných masáků,
Fazole propláchneme a necháme je namočené ve vodě přes noc. Druhý den vodu slijeme a zalijeme je čerstvou
Bílá varianta se pěstuje v zemi, má jemnější chuť a
Pečené brambory necháme částečně zchladnout, pak z
V míse rozmícháme vejce se solí, pepřem, smetanou a nakrájenou šunkou. Pot na pánvi rozpálíme kapku oleje
Během pečení několikrát propíchneme kůži mezi trupem