Listové těsto rozválíme a nakrájíme na čtverce.
Listové těsto rozválíme a nakrájíme na čtverce.
Listové těsto rozpůlíme a vyválíme z něj 2 pláty.
Listové těsto rozválíme a nakrájíme na čtverce.
Uvaříme si pudink s cukrem v mléce, do horkého vmícháme žloutek, necháme ochladnout. Do vlažného si dáme
Mouky je někdy potřeba trochu více, podle velikosti - prostě všude tam, kde se využívá těsto listové.
polovinu těsta na pomoučený vál. odložení druhé poloviny těsta.
Poté je na 5 minut dejte do plastového sáčku, nechte měli šneci hezký tvar, zabalte roládu do potravinové
Osolte a opepřete a nechte zchladnout.Pláty listového Aby měli šneci hezký tvar, zabalte roládu do potravinové
Na pomoučněném stole vyválíme těsto na plát, který Při zavinování opět těsto potíráme, protože nám vejce
Rozválené listové těsto rozbalte. Odspoda těsto pevně zarolujte, volný okraj potřete
Rozprostřete na rozválené těsto. Těsto zarolujte jako závin a poté nakrájejte na šneky
Šneci z listového těsta: Plát listového těsta potřeme Roládu nakrájíme na 12 kousků – šneků, které potřeme
pekárně na program Těsto. Nejprve nalijeme tekuté suroviny, pak přidáme sypké
Listové těsto rozválím na silnější plát, ale maximálně U ostatních Plísňový sýr v listovém těstě s brusinkami
Rozbalte jeden plát těsta, důkladně ho zakapejte medem Stejně naložte s druhým plátem těsta.
rozetřeme na plát těsta až téměř k okraji. Těsto pomocí pečícího papíru srolujeme.
Testo vyvalime na dvojnasobnou velikost. Testo jeste trikrat vyvalime, poskladame a ulozime
šneků. a necháme ještě asi půl hodiny kynout, proto mezi šnekem
Jednotlivé šneky naskládejte na plech vyložený pečicím Vejce rozšlehejte a šneky potřete, poté vložte do rozehřáté
Do misky vlijeme žloutek, přidáme cukr, mleté lískové Rolády nakrájíme na silnější kousky a vzniklé šneky
Vypracujeme poměrně tuhé těsto, nebojíme se toho, díky , přibližně na 45 min - nenecháváme moc dlouho, s těstem