Domácí majonéza koprová
Vejce opatrně rozklepněte a oddělte žloutky od bílků. Žloutky dejte do vysoké užší nádoby vhodné ke
Koprové kuřecí špízy
Maso nakrájíme na širší podlouhlé plátky, které napíchneme Hotové špízy potřeme koprovým dresinkem a ihned podáváme
Koprová omáčka s knedlíkem
V hrnci rozpusťte máslo a orestujte na něm mouku dozlatova. Přilijte horký vývar a rychle promíchejte
Rychlé koprové okurky
Okurky očistíme a nakrájíme na silnější kolečka. Kopr očistíme, zbavíme tuhých stonků a nasekáme nadrobno
Losos s koprovou omáčkou
V hrnci rozehřejeme máslo, přidáme mouku a společně zasmahneme na světlou jíšku (jen asi 3 minuty)
Pikantní koprová marináda
Kopr dobře propereme, osušíme a zbavíme tuhých stonků. Poté jej nadrobno nasekáme. Česnek oloupeme
Pangasius v krustě
Na dno vymazané zapékací misky dáme cibuli nakrájenou na půlměsíčky, zeleninovou směs, rybu ochucenou
Losos s krustou
Zapékací misku vymažeme tuhým máslem. Filety lososa lehce posolíme a pokapeme citronem. Vložíme do zapékací
Treska v krustě
Tresku osolíme, opepříme, zakápneme olejem a dáme na 5 minut do trouby pod gril.Mezitím si chleba nakrájíme
Panenka v krustě
Maso nakrájíme na plátky, lehce naklepeme, obalíme Maso zprudka opečeme na oleji.
Mozzarella v krustě
Do brambor přidáme škrobovou moučku, 1 žloutek, osolíme Mozzarellu v krustě ihned podáváme.
Játra pod kapotou
Játra pod kapotou dáme asi na 30 minut zapéct. Játra pod kapotou ihned podáváme.
Dýňová omáčka s kuřecím masem (aneb, když zbude grilované maso)
Do základu přidáme maso nakrájené na kousky a prohřejeme
Řízky z mletého masa, sýru a mrkve
Maso, sýr, mrkev, sůl a pepř promícháme. Když je maso důkladně promíchané a kompaktní, uložíme
Mexické kuřecí maso s kukuřičnými plackami
Kuřecí maso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme Nakonec jakmile je maso a zelenina hotové, dáme na
Kuřecí maso na kořenové zelenině s rajčaty
Pak maso vyjmeme, zeleninu ještě rozmixujeme ponorným Ke konci přidáme mléko a úplně na závěr maso, aby se
Vepřové maso se zeleninou a opékanými brambory
najemno, osmahneme na tuku, přidáme na kostky nakrájené maso
Mletá čalamáda (na topinky, k masu apod.)
Zeleninu pomeleme na masovém mlýnku a v širokém kastrolu ji osmahneme na oleji. (Rajčata jsem přidala
Pečené kuřecí maso se zeleninou a brambory
dáme olej,nakrájenou cibuli na měsíčky,okořeněné maso Pečeme asi 35 min., v polovině pečení obrátíme maso
Lehké rizoto z krůtího masa a vývaru
Krůtí maso pak obereme, pokrájíme na menší kousky a Na lžíci oleje orestujeme maso, pokud je třeba, přidáme