Během grilování jídlo může získat neobyčejné aroma. Stačí, že si předem připravíte větvičky čerstvé levandule
Ostrým nožem maso prořízneme skrz a vytvoříme v něm Po našpikování můžeme ještě maso převázat provázkem
uvaříme hovězí maso v papiňáku, aby bylo rychleji Pokud budeme dělat rajskou bez masa, tak si připravíme
Ve větším rendlíku rozpustíme máslo,přidáme hladkou mouku a vymícháme světlou jíšku. Zalijeme ji hovězím
Vepřové maso nakrájíme na velmi tenké plátky (nejlépe se krájí maso zpola zmrzlé), osolíme, posypeme škrobem
maso. Místo sójového masa můžeme použít kuřecí nebo vepřové
Kapustu blanšírujeme asi tři minuty ve vařící osolené Přidáme kapustu a promícháme.
Očistené a prekrojené ružičky a nakrájané zemiaky dáme variť do osolenej vody - iba aby boli ponorené
Česnek na plátky a kapustu nakrájíme na nudličky, osolíme šalotkou, pórkem, cuketou, kapií, česnekem, na to kapustu
Kapustu rozpolíme, zbavíme vonkajších listov a vyrežeme Potom kapustu vyberieme a scedíme, zachytenú šťavu
premiešame (najlepšie rukou), aby sa vytvorila kompaktná masa Z masy robíme vlhkými rukami guľôčky s priemerom asi
Pytlík růžičkové kapusty krátce povaříme v osolené opepříme, chvilku restujeme (kdo chce může to zakápnout sojovou
Přidáme maso a ze všech stran necháme zatáhnout. Když je maso měkké, poklici sundáme a štávu necháme
Mleté maso si dáme do mísy, osolíme ho a pokapeme na proužky a všechno dáme k mletému masu a ještě přidáme
Brambory oloupeme a pokrájíme na malé kostičky, kapustu Přidáme kostky brambor, kapustu, podušené houby a společně
Oloupané brambory nakrájíme na kostky, kapustu na Kapustu a brambory dáme společně vařit se solí a kmínem
citronovou kůrou, vsypeme na kostičky nakrájenou kapustu Těstoviny uvaříme dle návodu a vmícháme je do podušené kapusty
Marinované kuřecí maso osmahneme na lžíci olivového Přidáme osmahnuté kuřecí maso.
Plátky masa lehce naklepeme, osolíme a potřeme hořčicí Na každý plátek dáme trochu masa a srolujeme.
Přidáme na kostky nakrájené maso, osolíme, opepříme Když je maso měkké, zahustím hraškou nebo bezlepkovou