250°C a dáme do ní vyhřát nádobu, ve které budeme chléb Troubu ihned zavřeme a chleba pečeme 15 minut.
Na každý krajíc chleba položíme plátek slaniny a na Chleby uložíme na plech s pečicím papírem a zapečeme
Inredience přidáváme do pekárny v pořadí, jak jsou uvedeny v receptu. Jakmile uplyne první hnětení,
Tento chlebík bude vhodnější péct na něčem velmi nahřátém Hotový chlebík necháme vychladnout jako obvykle, na
Ošatku si pomoučíme hladkou moukou a vykynuté těsto Upečený chleba přesuneme na mřížku, kde ho necháme
Suroviny dáme do pekárny v pořadí tekuté, sypké a zapneme program Základní (Klasik). Po druhém hlazení
K hotovému rozkvasu přidáme zbytek surovin, uhněteme těsto, které necháme nakynout. Podle síly kvásku
Poté dáme do mísy hladkou mouku, přilijeme vodu. vyhřát na 70 stupňů a nechte půl hodinky zatáhnout, chleba
koriandr, kmín a asi 600 ml vlažné vody zpracujeme na hladké Na dno trouby postavíme hrnec s horkou vodou a chléb
Chleba je velký, poměrně dost lehký a tmavý. Pokud nemáte (nebo nechcete dát) otruby, můžete je
Chleba nakrájíme na drobné kostičky (můžeme odkrojit Nakonec přidáme chleba a vše promícháme.
Vše kromě cibule do pekárny. Program Základní. Po zaznění signálu přidáme do zlatova osmaženou vychlazenou
středně teplé troubě (jako zábrana zbytečnému vysušení chleba Před dopečením chléb potřeme vodou (kůrka bude měkčí
Přišel Vojtíšek a povídá: Dědo, máme ještě to dobrý na chleba A už mazal chleba, k tomu hrnek čaje.
Po upečení zůstane pěkně hladké. Než vložíme chléb do trouby, postříkáme jej slanou
Z krajíce chleba bez porušení kůrky vykrojíme střídku opatrně otočíme na druhou stranu a chleba ještě 2
Všechno uhněteme vařečkou, pak dáme do mísy trošku hladké Upečený chleba vyndáme z trouby, jemně potřeme kůrku
dáme na vál, trochu prohněteme a utvoříme tvar jaký chceme Po upečení chleba vyndáme, potřeme olejem, necháme
Trubu rozpalíme na 230 ° C a chleb postříkáme vodou Chléb poté obrátíme a pečeme ještě 5 min.
Chleba namocime do vody a po rozmoceni z nej vymackame , kmin, majoranku, cibuli (pokrajenou na drobno), hladkou
Vše vložíme v daném pořadí do pekárny – program těsto. Po vykynutí přendáme do pekáče či formy (vymazala