Pokud byste chtěli něčím těsto potřít, tak jej potřete vytažení z trouby nechejte chvíli odležet.TIP: Na základ slaného
Mléko ohřejte a v polovině rozmíchejte cukr s droždím.Na teplém místě nechte vzejít kvásek, asi 5 minut.Ve
dortové formy vyskládáme první vrstvu toastového chleba Následuje další vrstva toustového chleba - potřeme
soli, změklého másla, žloutku a vína vypracujeme hladké těsto, které necháme půl hodiny odpočinout v chladu
Do mísy nasypeme mouku, přídáme vykynutý kvásek, vodu, olej a sůl. Necháme na teplém místě vykynout.
Listové těsto rozdělit na dva pláty a vyválet.Připravit si deset cibulí, nakrájet na půlkolečka, na sádle
Z mouky, másla, mléka a zbytku surovin připravíme na vále těsto. Rozdělíme na 3 díly a vyválíme z každého
Nakrájíme 4 rohlíky na kostičky, zalijeme mlékem. Přidáme 4 natvrdo uvařená vejce, na kostičky nakrájený
Oprané kopřivy spaříme několik minut v horké vodě. Necháme okapat a na jemno rosekáme. Na sádle zpěníme
Maso, cibuli, papriku osmažíme a dochutíme solí, mletým pepřem a kari. Necháme vychladnout. Všechny přísady
Zpracujeme těsto a necháme chvilku odpočinout. Mezitím nakrájíme cibule na kostičky a necháme na pánvi
Uhněteme těsto, dáme na 2 hodiny do lednice. Nařežeme tyčinky, potřeme bílkem a posypeme kmínem, mákem
Rýži uvařte v osolené vodě dle návodu a sceďte. Česnek utřete se špetkou soli, růžičky brokolice chvilku
Z ingrediencí na těsto vypracujeme hladkou hmotu, necháme v chladu půl hodiny proležet, pak vyválíme kulatý
Olej rozehřívejte v hrnci, dokud se v něm nezačnou dělat bublinky.2. Pak dovnitř nasypte kukuřici tak
a dáme na hodinku do chladu. vajíčkem, sypeme kmínem, nebo hrubou solí nebo co kdo na slaném
Na pomoučněném stole rozválíme těsto na slabý plát, předehřáté troubě na 190 stupňů dorůžova.Podáváme jako slanou
Vejce vymícháme s tvarohem, osolíme, okořeníme a podle chuti přidáme utřený česnek, (já dávám 3-4 stroužky