Celer očistíme, nakrájíme na kousky a uvaříme v co připravenou omáčku, dovaříme a ihned podáváme s chlebem
Celer očistíme a nasekáme najemno. Ve velké míse smícháme maso a celer, přidáme prolisovaný
Všechny suroviny omyjeme, z citronu okrájíme kůru, z řep odkrojíme vršek s natí a spodek. Vše nakrájíme
Na posledních 5 minut přidáme nakrájený celer, šalotku Přidáme petržel a vše rozmixujeme do hladka.
vyhněteme těsto rukama a vytvoříme požadovaný tvar chlebu
V teplé vodě rozmíchejte cukr a olivový olej, poté přidejte mouku, sůl a kvasnice. Vytvořte (rukama,
Rohlíky nakrájíme na plátky. pomažeme pomazánkou a přidáme kolčko salámu. Na každý dýme kousek vejce,
Celer a bramboru oloupeme a nakrájíme na menší kostičky Zpracujeme v hladký krém pomocí ponorného mixéru.
do moučné směsi a dobře promíchejte, aby vzniklo hladké
Maso nakrájíme na kostky, dáme do pekáčku vymazaného sádlem, přidáme na kostky nakrájenou cibuli, potřeme
Hotovou dýni poznáte tak, že ji lze propíchnout snadno
Hladkou mouku dáme na teplé místo nahřát. neslijeme, přidáme 10 g droždí, přisypeme 4 lžíce hladké
Cibuli, česnek a celer oloupejte a očistěte. Cibuli nakrájejte nahrubo, celer na kostky a česnek
Přidejte 4 bílky se 100–150 ml vody a vypracujte hladké Odpočinuté těsto rozválejte na slabě pomoučené pracovní
Recept na tento chleba je starý 30 let a má jednu asi 3/4 hod při 180 stupních, během pečení potíráme slanou
Během pečení ještě dvakrát potřete slanou vodou. Chleba se ve starších typech trub může péct i déle.
Vše smícháme a necháme cca 2 hodiny kynout.Potom dáme na pomoučněný plech, potřeme vodou a znova necháme