Domácí utopenci z točeného salámu
Salám a cibuli nakrájíme na kolečka a naskládáme do Nálev svaříme, necháme ho vychladnout a studený ho nalijeme
Piškotový salám se sušeným ovocem
Piškoty nakrájíme na čtvrtky sušené ovoce na menší kousky. máslo necháme změknout a vyšleháme společně
Plněné lilky žampiony a salámem
Lilky si omyjeme, podélně rozřízneme, osolíme, opepříme a necháme asi 30 minut odstát. Vnitřky lilků
Vaječná tlačenka se salámem a zeleninou
Cibuli, šunka a vejce nakrájíme na kostičky.Vše dáme do misky, přidáme zeleninu, majonézu, osolíme, opepříme
Chlebíčky s vejcem, ořechy a salámem
Poklademe plátky salámu, kouskem vejce, které zakápneme
Hobotnica na salatu neboli salát z chobotnice (z Prostřeno)
Cibuli nakrájíme nahrubo. Rajčata nasekáme. Chobotnici uvaříme doměkka v osolené vodě se lžící octa.
Těstovinový salát s vejcem, šunkovým salámem a zeleninou
Místo salámu můžeme použít tuňáka nebo tyčinky surimi Těstovinový salát s vejcem, šunkovým salámem a zeleninou
Špenátový salát (Spanako me feta salata)
citronovou šťávu, skořici, sůl a pepř a polovinu nálevu nalijeme
Thajská smažená rýže s krevetami a pikantní zálivkou
Nejprve si připravíme zálivku. Podáváme se zálivkou, kterou si každý jídlo dochucuje
Krůtí prsa s lilkem a paprikou v medové zálivce
Pozor, nesolíme. Chuť zálivky by měla být sladce štiplavá a nakyslá
Palačinky zapečené s tvarohem a jahodami se smetanovou zálivkou
Smetanu smícháme s cukrem a žloutky a palačinky zalijeme
Pikantní pečené kuře se zálivkou z čerstvého sýra
Dejte vařit brambory a připravte zálivku. Zálivkou přelévejte horké pečené kuře a vařené brambory
Zapékané šunkové flíčky se sýrovo-smetanovou zálivkou
Přidáme šunku a větší část sýrovo-smetanové zálivky Flíčky servírujeme s nakládanou domácí sladkokyselou
Thajská smažená rýže s krevetami a pikantní zálivkou
Nejprve si připravte zálivku. tepla a zasypte posekaným koriandrem.,Podávejte se zálivkou
Koláč z batátů
smícháme s moukou, přidáme kypřící prášek, sodu koření a batáty ořechy, rozinky a olej a vypracujeme těsto, které nalijeme
Salsa Habanero
Chilli si nasekáme, smícháme s cibulkou, česnekem, kousky rajčat. Poté přidáme vodu, olej a drcená rajčata
Pikantní salsa
Všechnu zeleninu očistíme, cibuli oloupeme a nakrájíme na kousky. Cibuli zpěníme v hrnci na oleji a přidáme
Zapečené batáty
Batáty ošrábáme a nakrájíme na velmi tenké plátky,nejlépe se solí, pepřem a ořechy.
Dušené batáty
Poté přidáme batáty a mrkev, posypeme paprikou a muškátovým opepříme podle chuti. ¨ Do základu přidáme čočku a vše zalijeme