Závitky svineme, upevníme nití nebo párátky a na rozehřátém Orestované závitky přeložíme do pekáčku a necháme asi
Mäso zmiešame so sekanou cibuľou, cesnakom, vajcami, sekanou vňaťou, ochutíme soľou, korením a majoránkou
Takto postupně připravíme všechny závitky. zahustíme máslovou jíškou a dochutíme solí a pepřem
Dáme na ňu paradajkovú zmes a na ňu rozložíme závitky Podávame obložené zeleninou alebo so zeleninovým šalátom
3 kolečka salámu, z pórku vyndáme středy a do jakoby závitky, promícháme a ještě 15 - 20 minut dopečeme
Moje finta je v tom, že kuřeti vykostím hrudní koš, naplním, zašiji, upeču. Lépe se porcuje, po studenu
Nalijte tuto směs na rohlíky a nechte chvíli odpočinout šálek horké vody, nelijte však vodu přes maso.
Nezdržujeme se s motáním nití, závitky pěkně drží. Zalijeme šlehačkou a dáme do trouby.
Paličkám česneku seřízneme vršek asi půl centimetru Podáváme s opečenými tousty a solí, minutkovým či grilovaným
Žemle nakrájíme na kostičky, zalijeme mlékem. Větší pekáček vyložíme papírem až nahoru, aby se nádivka
potřeme sardelovou pastou, opepříme, poklademe plátky salámu , ze všech stran trochu opečeme, zalijeme vývarem a
Opatrně sbalíme a upevníme jehlou nebo kuchyňským provázkem V hlubší pánvi rozehřejeme trochu oleje, vložíme závitky
Rohlíky pokrájíme na kostky, zalijeme mlékem a necháme asi 20 minut stát.
Na vymazaný a vysypaný plech dáme 1. plát, na něj rozetřeme nádivku a přikryjeme 2.plátem.
rozšleháme s trochou mléka (piva), osolíme a okořeníme, nalijeme Studené maso je vhodné se zeleninovým nebo bramborovým salátem
Závitky vložíme do pekáča na slaninu tesne vedľa seba Upečené závitky šikmo prekrojíme a podávame so zemiakovým
Nádivka: Mléko přivedeme k varu, přisypeme umleté Na pomoučněném vále rozválíme plát vysoký asi zhruba
Cerstvy toatovy chleb (svetly) dame do mixeru a udelame cerstvou strouhanku. Cibuli nakrajime na jemno
osmažíme, vmícháme rajčatový protlak, osmahneme jej, zalijeme Papriky vyjmeme, omáčku zalijeme mlékem, nepatrně osladíme
(pozri foto) Z tohto množstva som mala 13 závitkov. Tekutina má závitky zakryť.
Celé kuře očesnekujeme na povrchu i uvnitř rozdrceným česnekem. Sýr a slaninu nakrájíme na kostičky