Závitky položte vedle sebe do pekáčku a zalijte polovinou V polovině pečení můžete závitky obrátit.
Předehřejte troubu na 180 °C a chlebíčkovou formu o objemu 1,2 l vymažte máslem a vysypte strouhankou
Dávejte při tom pozor abyste neprořízli kůži (když Kachnu naplňte přibližně polovinou nádivky dovnitř
Do břišní dutiny dejte nádivku. a křídla podvléknout dolů směrem k páteři aby se nespálila
posolíme, opepříme, posypeme asi 2 lžícemi cukru, zalijeme Během pečení závitky občas polijeme protlakovou šťávou
Kuřecí paličky očistíme a povaříme do poloměkka cca Paličky vyndáme, vývar zredukujeme a vystydlý uchováme
Na pánvi rozehřejeme olej a závitky z obou stran necháme Na směs položíme závitky, posypeme adžikou a podlijeme
Na pánvi rozpustíme kus másla, vložíme závitky a opečeme Povaříme a přelejeme závitky, podáváme s nadýchanou
Pak zabalíme do závitku a svážeme potravinářským provázkem Nakonec závitky obalíme v hladké mouce.
Pikantní omáčku do které budete závitky namáčet rozdělte Závitky podávejte okamžitě spolu s omáčkou.
Maso nakrojíme na okrajích, mírně naklepeme, osolíme, opepříme a po jedné straně potřeme hořčicí promíchanou
Máslo utřeme se žloutky, přidáme na drobno nakrájenou šunku, očištěné a na tenké plátky nakrájené žampiony
Svineme do závitku a sepneme jehlicí. Můžeme vše dělat také v tlakovém hrnci.
Paličky stáhneme omyjeme a osolíme, u kosti nařízneme posekanou mátou a bazalkou a napěchujeme touto směsí paličky
Rohlíky nakrájíme na kostičky, zalijeme mlékem, osolíme Když je kuře měkké s křupavou kůžičkou, zalijeme ho