Pak plátek zatočíme a pevně svážeme kuchyňskou nití Na rozpáleném tuku závitky ze všech stran opečeme,
4 části, vložíme ji na kapustové listy, zavineme závitky Závitky upečeme v olejem vymazaném pekáči.
Tuto směs dáme do mikrotenových sáčků, svážeme nití Potom necháme nádivku trochu vychladnout, vytáhneme
nadrobno nakrájenou cibuli, přimícháme papriku, vložíme závitky odstraníme niť, šťávu zaprášíme moukou, přilijeme víno, závitky
Závitky vložíme do zapékací mísy a zalijeme smetanou Zapečené závitky podáváme se zeleninovým salátem nebo
Všechny připravené závitky narovnáme vedle sebe na Po několika minutách každý závitek přelijeme lžící
V hrnci rozehřejeme olej a závitky na něm asi 15 minut Závitky vyjmeme a uchováme horké.
V mléce rozmícháme vejce, přidáme nakrájené uvařené maso, petrželovou nať, sůl, pepř a drcené nové koření
Uzené maso opláchneme, zalijeme vodou a na mírném ohni Upečenou nádivku krájíme na plátky a podáváme buď se
Cuketu oloupeme, zbavíme jader a nastrouháme na hrubém struhadle. Cibuli a maso nakrájíme, sýr nastrouháme
Když začnou vonět, zalijeme je vodou, osolíme a přivedeme Horké závitky sypeme strouhaným sýrem a ozdobíme petrželkou
Žloutky smícháme s mlékem, přidáme pečivo a maso. Osolíme, přidáme petrželku a kopřivy, podle hustoty
Dochutíme solí, pepřem a naplníme touto nádivkou jakékoliv
Housky nakrájíme na kousky a namočíme do mléka. Mezitím si vyšleháme žloutky, přidáme nakrájené maso,
Zalijeme nálevem, do každé sklenice přidáme 2 lžičky (jako kapie), pouze na vaření - do svačinových salátů
Salát pořádně promícháme rukou, zelí tak lépe pustí Zelný salát s mrkví ve sladkokyselém nálevu necháme
Suroviny na omáčku přivedeme k varu, cukr sypeme až pasují, tak rozmíchám cca 2 PL škrobu v trošce vody a naliji
Připravíme si nálev - vodu s octem, solí, cukrem a Očištěné houby povaříme 3-5 minut ve vodě se solí,