Silný husí vývar se zeleninou
Vnitřnosti důkladně očistíme a omyjeme, pak je dáme do hrnce, zalijeme vodou a dáme vařit. Když začne
Pečená Husa na svatého Martina
Pro pěkně křupavou kůrčičku husu ke konci vyndáme z
Patizony zapečené se sekanou šunkou
Sekanou šunku dáme do hrnce. Poté přidáme vrstvu sekané šunky.
Rybí pomazánka ze sekané šunky
Granulát dáme do hrnce, zalijeme vroucí vodou a necháme nabobtnat alespoň půl hodiny. Poté ho přivedeme
Flank steak s křenovou omáčkou
Máslo rozpustíme a vychladíme. Smícháme s lístky z jedné větvičky tymiánu, sušeným česnekem a do směsi
Silný vývar s vepřovým karé
Maso očistíme, omyjeme a osušíme a pak ho ze všech stran zprudka opečeme na oleji. Pak maso zalijeme
Sladká tečka s lesním ovocem
Žloutky, cukr a citronové aroma vyšleháme do pěny. přidáme ostatní suroviny. Nakonec vmícháme sníh. Těsto
Flank steak podle tatínka
Maso omyjeme a osušíme papírovou utěrkou. Na pánvi rozpálíme olej a maso na něm zprudka z obou stran
Sladké listové taštičky s broskvemi
Listové těsto na pomoučeném vále vyválíme do obdélníku o tloušťce asi 4 mm a rádlem nakrájíme na čtverce
Šulánky s mákem podle Terezky
Uvaříme brambory ve slupce a necháme vychladnout. Studené brambory nastrouháme najemno. Smícháme s hladkou
Chřestový salát s Flank steakem
Na grilu nebo rozpálené pánvi připravíme steak(Médium- 3 minuty z každé strany). Na gril přidáme orestovat
Sladký těstovinový nákyp s ananasem
mašličky, vřetena ..) uvaříme podle návodu na obalu ve slané smícháme se skořicovým a vanilkovým cukrem a touto sladkou
Cibulové řezy sypané kmínem
polovinu listového těsta také na vále vyválíme na plát a koláč 170 °C, kde pečeme asi 20 minut - těsto musí být zlaté
Sekaná pečeně se sardelovou pastou
Maso smícháme s namočeným a rozmačkaným rohlíkem, syrovým vejcem, kořením a osolíme. Důkladně směs propracujeme
Sekaná pečeně se slaninou a olivami
Pak sekanou svineme, obalíme plátky slaniny, převážeme Z upečené sekané odstraníme nit a krájíme na porce,
Platýz v páře se sladkým fenyklem
Filety opláchneme, osušíme a pokapeme citronovou šťávou. Sůl s pepřem a zázvorem promícháme a směsí potřeme
Sýrové lívanečky sypané sezamem
Z trochy vlažného mléka, cukru a droždí si připravíme
Oblíbené bramboráky tentokrát na sladko
Brambory i jablka oloupeme, omyjeme a najemno nastrouháme. Dáme do mísy, promícháme, přidáme vejce a
Domácí sekaná podle Jirky
Rohlíky nakrájíme na kostičky, zalijeme vodou a necháme vsáknout. Do mísy vložíme maso, rohlíkové kostičky
Ruské bliny s vanilkovým krémem
Do mléka si dáme cukr, droždí a necháme vzejít kvásek, poté přidáme zbytek přísad. Těsto necháme vykynout
Alsaská překládaná sladká pizza
Předehřejeme si troubu, utřeme tvaroh s vejci, zakysanou smetanu a vanilkovým aroma. Těsto rozválíme,
Jednoduchá sekaná s bramborovou kaší
Hovězí a vepřové maso umeleme společně s rohlíky pokrájenými na plátky a rozmočenými v mléce, přidáme
