Jablečné koláče podle Josefa Maršálka
Do mísy vsypeme mouku, přidáme cukr, sůl, droždí, vlažné Okraje všech koláčků potřeme vlažným máslem.
Tvarohový koláč podle Romana Vaňka
Troubu rozehřejeme na 180 °C. 2Všechny suroviny na těsto vložíme do mísy robota a nástavcem typu K zpracujeme
Křehký mřížkový koláč s tvarohem a ovocem
Smícháme mouku, rozpuštěné máslo, žloutky, cukr a kypřící prášek. Pokud je těsto moc tuhé naředíme troškou
Výborný drobenkový koláč s jablky a rozinkami
Mouku prosejeme s práškem do pečiva. Přidáme vejce, cukr, máslo a mezi prsty vypracujeme drobenku. Dortovou
Moravské kynuté koláče s pudinkovou náplní
Příprava těsta: Připravíme si kvásek z kvasnic, vlažného Poté rozdělíme na 18 kousků a vytvoříme koláček s okrajem
Linecký koláč s pudinkovou náplní a ovocem
propícháme vidličkou a položíme pečící papír ve tvaru koláče postupně přidáme cukr, zbytek mléka s pudinkem a za stálého
Makový koláč s polevou ze zakysané smetany
Prosejeme mouku s jednou sodou, cukrem, vejci, máslem a vypracujeme těsto. Uložíme na 1 hodinu do lednice
Levný masový koláč s bylinkami a sýrem
Uzené maso a papriku si nakrájíme na malé kostičky. V misce smícháme nakrájenou cibuli na měsíčky a nastrouhané
Koláč z listového těsta se švestkami a pudinkem
Hotový koláč před podáváním pocukrujeme.
Hruškový koláč se zakysanou smetanou a tvarohem
Z mouky, tvarohu, oleje a vejce vymícháme hladké těsto. Poté přidáme kakao proseté s kypřícím práškem
Dia litý koláč se švestkami a drobenkou
Rozehřátý tuk, teplé mléko, Sorbit a vejce rozšleháme v mixéru nebo v misce, nalijeme do mouky prosáté
Nepečený tvarohový koláč s broskvovou pěnou
Sušenky rozrtíme a rozmixujeme. Máslo rozpustíme v hrnci a přidáme k sušenkám. Smícháme a směsí vyložíme
Křehký jablečný koláč s krémem patisserie
Poté přidáme mléko a za stálého míchání (na mírném Hotový koláč ozdobíme praženými mandlemi.
Jablečný koláč s tvarohem z drobeného těsta
Z ingrediencí na těsto vypracujeme sypké těsto. Polovinu vtlačíme na spodní část formy, poté potřeme
Kynutý borůvkový koláč podle Lálinka
Příprava těsta: Ve vlažném mléce rozmícháme droždí
Mřížkový jablečný koláč ze špaldové mouky
Příprava těsta: Nejdříve smícháme máslo, mouku, moučkový cukr a špetku soli a hněteme rukama. Postupně
Levný meruňkový koláč ze zavařených meruněk
Žloutky ušleháme s polovinou cukru, postupně přidáme 3 lžíce téměř vařící vody a vše ušleháme v pěnu.
Bramborový koláč se šunkou,zeleninou a sýrem
Nakrájené brambory na malé kousky orestujeme na pánvi. Vsypeme do zapékací mísy a do pánve dáme olej
Hruškový krémový koláč s brusinkovou drobenkou
Mouku, mléko a cukr dáme do misky společně s droždím a necháme vzejít kvásek. Poté přidáme zbytek ingredincí
Koláč s eidamem, rajčaty a toastovým chlebem
Rozválíme na kolo, dáme do formy vyložené pečícím papírem smícháme se smetanou, mlékem, solí a kořením a celý koláč
