Brokolicový salát s květákem
Brokolici a květák omyjeme, rozebereme na malé růžičky a doměkka uvaříme. Na zálivku smícháme olej, jogurt
Brokolicová polévka II.
Ze dvou lžic másla a hladké mouky zhotovíme jíšku, do zezlátlé jíšky vložíme oprané růžičky z jedné brokolice
Brokolicová polévka se šunkou
Očištěnou brokolici povaříme asi 10 minut v osolené vodě. Pak oddělíme růžičky od stonků a stonky rozmixujeme
Brokolicová polévka s bramborami
Umytou a očištěnou brokolici nadrobno pokrájíme a tvrdé košťálové části odstraníme. Očištěnou cibuli
Brokolicový salát s nivou
Brokolici uvaříme, rozebereme na malé růžičky a necháme vychladnout. Do mísy dáme vychlazenou brokolici
Pečená brokolicová polévka
Listové těsto rozválíme na pomoučeném válu na asi 2 mm silný Těsto musí být zlaté až hnědé.
Treska s brokolicovým krémem
Mezitím si připravíme brokolicový krém tak, že na oleji Na talíři polijeme tresku brokolicovým krémem a podáváme
Penne s brokolicovou omáčkou
Brokolici nakrájíme na kousky. Těstoviny uvaříme dle návodu, na másle zpěníme nakrájenou cibuli a česnek
Brokolicová sekaná
Cibuli na drobno osmažíme s anglinou na kostičky. Brokolici krátce povaříme nebo napaříme a 1/3 odložíme
Brokolicová sekaná
Brokolicovou sekanou vložíme do pekáčku s trochou vody Brokolicovou sekanou podáváme s přílohou podle chuti
Obrácené koláče plné šťávy
skvěle hodí oblíbená odrůda Williams, ale i jiné méně sladké TARTE TARTIN S HRUŠKAMI Na pečení obrácených koláčů
Lístkový koláč s jablky a slaným karamelem
Karamel (připravte před koncem pečení): Nechat cukr Silikonovou mašlovačkou (nebo jinak =) potřít koláč
Slané tlačené koláče se žampiony a sýrem
mléko, rozpuštěný, ale vlahý tuk, vejce, prosáté mouky ještě vlahé.
Koláč se slanou čokoládou a pekanovými ořechy
ořechy.,Zkaramelizované vychladlé ořechy rozložte na koláč
Slané pečivo ze slaného těsta
Mouka, kypřící prášek, amonium prosejeme, vysypeme do misky, přidáme prošlehanou směs vody, sušeného
Slané koláčky z ovesných vloček
Vločky promícháme s vejcem, osolíme a přidáme bylinky. Necháme chvíli odstát. Troubu rozehřejeme na
Slané koláčky s klobásou a sýrem
Z mouky, prášku do pečiva, tuku, smetany, kmínu a soli vypracujeme těsto, které dáme odležet do lednice
Slané koláčky s čočkou a klobásou
Každý slaný koláček plníme uvařenou čočkou s klobásou Slané koláčky s čočkou a klobásou podáváme teplé nebo
Jogurtový koláč sypaný makovou drobenkou
Vejce rozšleháme s míse, přidáme jogurt, mouku smíchanou s kypřícím práškem. Vše promícháme. Těsto si