Brokolicové pyré
Brokolicovou směs důkladně rozmixujeme. Hotové brokolicové pyré můžeme zjemnit přidáním zakysané
Brokolicový krém
Brokolicovou polévku rozmixujeme společně se smetanovým Brokolicový krém rozléváme horký do talířů či misek
Brokolicové krokety
Brokolici očistíme a opereme v tekoucí vodě. Uvaříme ji doměkka v osolené vodě. Necháme okapat a umeleme
Brokolicový nákyp
Rozšleháme čtyři vejce, přidáme dva šálky drobně usekané syrové brokolice. Vsypeme půl šálku polohrubé
Brokolicové noky
Očistíme brokolici, opereme ji pod tekousí vodou a v osolené vodě uvaříme doměkka. Nadrobno ji nasekáme
Brokolicový dort
Brokolicový dort přikryjeme alobalem a dáme péct na Brokolicový dort podáváme teplý nebo studený.
Brokolicová paštika
Očištěný, na tenké plátky nakrájený celer uvaříme v osolené vodě, po 15 minutách přidáme nakrájené brambory
Brokolicová pizza
Připravíme si kynuté těsto. Brokolici a květák rozdělíme na větší růžičky, necháme povařit v osolené
Brokolicové kuličky
Z brokolicové hmoty tvarujeme kuličky. Brokolicové kuličky podáváme s vařenými brambory.
Brokolicový krém
pestře zelená a křupavá, tedy také plná vitamínů. případně opepřit podle chuti, to raději nechte na konec
Brokolicová pomazánka
Brokolici natrhejte na menší růžičky, dejte do hrnce, zalijte vodou tak, aby byly ponořené a vařte
Slaný štrůdl z listového těsta plněný šunkou a sýry
Cibuli oloupeme, nakrájíme na proužky a osmahneme dozlatova. Listové těsto rozdělíme na dvě části a každou
Kynuty věnec na slaný způsob plněný šunkou a sýrem
kvásek si rozdrobíme kvasnice do misky, přilijeme část vlažné