Dvě třetiny těsta rozválejte do kola tloušťky 5 mm široké proužky a do ozdobné mřížky jimi poklaďte koláč
koláčové formy o průměru 22 cm a prsty utlačte na 4 mm silnou A letní koláč je hotový.
silná asi 2,5 cm, každé o průměru asi 15 cm. Kola přendám na plech a než připravím náplň, nechám
Koláč zlehka posypu krystalovým cukrem. Tak za půl hodiny ale začnu koláč kontrolovat, aby
střídačku s mléčnou směsí do máslovomedové a umíchejte do vláčného medu zahřejte v rendlíčku a pak jím potřete teplý koláč
V robotu promixujte mouku, sůl a máslo do drobenkové konzistence. Přidejte 3 lžíce ledové vody a zapulzujte
Koláč se hodí doplnit kyselejším ovocem, a pokud máte Zjemnit plnou chuť čokolády můžete vyšlehanou smetanou
- vše by mělo mít pokojovou teplotu, jinak se vám koláč Upečený koláč je lehce vystouplý uprostřed a při dotyku
omyjeme, zbavíme jádřinců a nakrájíme na středně silné Povrch koláče potřeme rozšlehaným vejcem.
Hotový koláč necháme pár hodin odležet (nejlépe do Servírování Před podáváním ořežeme okraje koláče a
Zimní koláč V robotu smícháme rozpuštěné máslo, vejce Servírování Na koláč naskládáme vytvořené ozdoby, pocukrujeme
Máte už plnou spíž zavařenin a stále Vám zbývá pár recept naší cukrářky Markéty Krajčovičové na kynutý koláč
je do mísy, pokapeme citrónovou štávou, polijeme cukrovým roztokem a koňakem.
Takto připravené koláčky pečeme v troubě při 200 °C 15 minut, v polovině doby pečení můžeme znovu do koláčků
první polovinu na 6 částí, vyválíme vždy malou placku silnou Povrch propícháme vidličkou, koláč vložíme do vyhřáté
tvaroh, vykynutý kvásek a postupně moukou zaděláme ve vláčné vyválíme plát o tloušťce 1 - 2 cm, vykrájíme kulaté koláčky