Pastýřský koláč
Očištěnou zeleninu zarestuju pěkně na barvu, přidám mleté maso a opět zarestuju. Pak přidám protlak,
Makové koláče
omočíme v mouce, aby se nám těsto nelepilo, vykrajujeme koláče Pomoučněným dnem skleničky děláme do koláčů důlky.
Borůvkové koláče
Dlouho a pečlivě ho hnětu, až je vláčné, hladké a nelepí Vychladlé koláče zlehka pocukruju.
Koláč s ořechy
Rozpustíme si máslo, přidáme vejce, cukr a vanilkový cukr, mléko a nakonec mouku smíchanou s kypřícím
Mangoldový koláč
Z máslo, mouku, vody a špetky soli vypracujeme těsto, které zabalíme do fólie a dme na 30 minut odpočinout
Vánoční koláč
Na přípravu těsta meruňky, rozinky a brusinky vložíme do misky, pokapeme je brandy nebo rumem a necháme
Posvícenské koláče
Do hrnku slazeného mléka dáme zkynouti kvasnice (3 těsta odkrajujeme kousky, ze kterých vytvoříme tvar koláče
Koláč se švestkami
V míse smícháme měkký tvaroh s moučkovým cukrem, oleje a vejci. Po částech vmícháme mouku smíchanou s
Banánový koláč
Tip: Vrchní vrstvu koláče poste kousky nakrájeného Koláč je pak vláčnější.
Špenátový koláč
Uvařené vychladlé brambory oloupeme a najemno nastrouháme. Máslo nastrouháme nahrubo. Přidáme mouku,
Chodský koláč
a trochy vlažného mléka připravíme kvásek a necháme Pak je rukou či válečkem vytvarujeme na cca 0,5 cm silné
Meruňkový koláč
Linecké těsto vyválíme, vložíme do vymazané a vysypané formy a zapečeme dozlatova v troubě. Hotový korpus
Reveňový koláč
Reveň promícháme s bramborovou moučkou, rozložíme na koláč posypeme cukrem a skořicí, zbylým těstem přikryjeme koláč
Banánový koláč
Odležené linecké těsto rozválíme, vložíme do koláčové formy, dobře přitiskneme ke dnu a ke stěnám. Těsto
Koláče se švetskami
Do středu koláčů dáme okapané švestky, okraje těsta potřeme rozšlehaným vejcem a nakonec koláče posypeme
Posvícenské koláče
Ve 100 ml vlažného mléka rozmícháme droždí se lžící pečiva prosejeme do mísy, přidáme kvásek, olej, zbylé vlažné
Jogurtový koláč
Mouky smícháme s kypřícím práškem a přidáme cukr. Poté vmícháme vejce, olej, jogurt a dle potřeby naředímé
Linecký koláč
Z těchto surovin vypracujeme těsto, já občas přidávám ještě trochu rumu a citronové kůry. Vyválíme do
Koláče od Milušky
Z droždí a teplého mléka necháme vzejít kvásek. Z mouky, cukru, trošky soli, oříšku, citronové kůry,