Svatomartinské rohlíčky - moučník, který na Svatého Martina nesmí chybět
Na stole nesmí chybět ani tradiční svatomartinská mladá Legenda praví, že v toto magické datum (11. 11.) svatý
Levná sladká večeře pro celou rodinu - tvarohový trhanec
Těsto nalijeme do silně vymaštěného pekáče a pečeme
Závin z listového těsta se sekanou šunkou a jarními bylinkami
Granulát (sekanou šunku) dáme do mísy a zalijeme vroucí
Hovězí flank steak s dušenou mrkví a bramborovým pyré
Příprava pyré: Brambory uvaříme v osolené vodě doměkka a poté zcedíme. Přidáme máslo a mléko a rozmixujeme
Sekaná pečeně z mletého masa se směsí na český karbanátek
Obsah sáčku vysypeme do mísy a zalijeme vlažnou vodou
Jablečný koláč s tvarohovým těstem a vaječným koňakem
nahrubo nastrouhaných jablek smíchaných s vaječným koňakem
Špaldové koláčky s borůvkami
Droždí malinko pocukrujeme a zalijeme troškou vlahého Koláčky na plechu necháme ještě asi 10 minut kynout
Domácí svatební koláčky
Mléko ohřejeme a nalijeme do mísy. Poté přidáme lžíci mouky, cukru a kvasnice. Necháme vzejít kvásek
Borůvkové koláčky s drobenkou
1 polévkovou lžíci hladké mouky, zalejeme 100 ml vlažného Pomoučněným dnem skleničky děláme do koláčů důlky.
Malinový valentýnský koláček
nasypte na něj suché fazole a pečte 10 minut (na slepo dalších 5 minut, aby bylo těsto upečené a světle zlaté
Svatováclavské dvojctihodné koláčky
V hrníčku si smícháme droždí, vlažné mléko a cukr. těsta oddělujeme malé kousky, ze kterých tvoříme koláčky
Svačinový toast do školy
Plátky toastového chleba namažeme pomazánkovým máslem. Poklademe plátky pečené šunky, natrhaným listovým
Koláčky s čokoládou a limetkou
Kešu ořechy si necháme přes noc namočené ve vodě. Do mixéru dáme mandle, semínka, datle, kokosový olej
Sváteční kynuté koláčky
kůrou, olejem a rozehřátým tukem na pečení zaděláme vlažným aby se koláče leskly.
Letní rajčatové koláčky
Sýr vyšleháme s olejem, špetkou soli a poté přidáme nasekané bylinky. Necháme zakryté alobalem v lednici
Ovocné koláčky s maizenou
Mouku nasypeme do mísy, do důlku dáme droždí a zalijeme mlékem s cukrem. Necháme vzejít kvásek. Přidáme
Sváteční velikonoční koláčky
Zaděláme si na kvásek s mouky, cukru, droždí a vše zalijeme mlékem. Promícháme, dáme stranou a necháme
Dršťková polévka z kotrče
Houbu důkladně očistíme a nakrájíme na větší nudličky. Na sádle zpěníme cibuli, zasypeme paprikou a přidáme
Domácí vaječný koňak
Nalijeme salko společně s kondenzovaným mlékem, vedle si rozšleháme žloutky a vlijeme je k salku s mlékem