Konce fólie pořádně utáhneme, aby se párky při vaření Nakonec uvařené párky dáme na talíř, sundáme z nich
volské oko, vyndáme ho, opečeme plátek uzeného a párek na talíři posypeme cibulkou, přidáme opečené maso, párek
Párky prokrojíme a na oleji opečeme, opékáním získají
Párky nakrájíme na půlky (i podélně), slaninu na menší dáme vrstvu masa, na ni anglickou slaninu a kousky párků
alobalem a pečeme v rozehřáté troubě na 180 stupňů do slabé
Nakonec sekanou uhlaďte rukama namočenýma ve studené Hotovou sekanou uložte do pekáčku na kterém je pečící
Nejdříve dáme vařit čočku - Beluga se nemusí namáčet a je za 15-20 minut hotová. Můžete samozřejmě použít
Sójový granulát zalejeme vodou tesne pod povrch, pridáme sójovú omáčku a privedieme k varu. Povaríme
V míse smícháme všechny suroviny na sekanou. Pak po délce položíme párek, nakonec na proužky nakrájenou
Řeznickou sekanou nakrájíme na kostičky. Nasekanou cibuli osmahneme do světle hněda, ke konci
Prsa naložíme. Napřed jejich kůži mírně nařízneme do mřížky. Do hmoždíře dáme sečuánský pepř, rozmarýn
Rýži si uvaříme dle návodu. Mezitím si v misce smícháme oba dva jogurty (každý může dát dle vlastní
Aby při pečení sekaná nepopraskala, je důležité masovou Sekanou polévejte průběžně vodou a potírejte.
Asi 2 hrníčky ovesných vloček (můžou být ty jemné) zalít mlékem, aby trochu nabobtnaly, ale né nijak
necháme rozvonět a následně vlijeme vejce, která za stálého pečícího papíru plát masa s náplní svineme do rolády a konce
Ochucenou sekanou rozprostřeme na mokrý mikroténový Zamotáme do sekané a pečeme. Výýýborné.
Po 30 minutách sekanou vyndáme, přebytečný olej slejeme , sekanou rozdělíme na kousky a na každý kousek položíme
Želatinu se 4 lžícemi vody necháme asi 10 minut nabobtnat. Kysanou smetanu smícháme s cukrem, smetanu
Cibuli, česnek a celer oloupejte a očistěte. Cibuli nakrájejte nahrubo, celer na kostky a česnek na