Do mísy nasypeme mouku, kokos (plnější lžíci kokosu si dáme stranou) a cukry, vše promícháme, přidáme
Do mouky nakrájíme máslo. Rozklepneme 1 vejce, přidáme špetku soli a lžíci chladné vody. Vypracujeme
posypat skořicí.Ovoce posypeme drobenkou užmoulanou z daných ingrediencí a takto připravený koláč dáme péct do
Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny, přidáme rozpuštěné Koláč nakonec posypeme drobenkou užmoulanou z mouky
Vykynutým kváskem zaděláme běžným způsobem volnější kynuté těsto. Po vykynutí rozprostřeme na plech,
To nejchoulostivější je koláč z pánve vyklopit. Nejlépe chutná vlažný, podávaný s málo slazenou šlehačkou
Uděláme si tvarohovou náplň. Všechny ingredience na náplň smícháme dohromady. Tvarohová náplň musí být
Část těsta můžeme obarvit kakaem a udělat koláč mramorovaný.Na Nakonec koláč posypeme skořicovým nebo vanilkovým cukrem
Předehřát troubu na 170 °C. Do pekáčku o velikosti asi 20x20 cm dát 4 lžíce másla a nahřát v troubě,
Vejce utřeme s cukrem a tukem, vmícháme mouku s práškem do pečiva a propracujeme těsto. Vyválíme a přeneseme
Pečeme do ztuhnutí koláče a zrůžovění povrchu.Koláč Pokud budete koláč krájet druhý den, bude proleželý
Plech vyložíme pečícím papírem. Z ingrediencí na drobenku užmouláme sypkou směs, kterou rozdělíme na
dáme žloutek, rozdrobíme droždí a přidáme polovinu vlahého utěrkou z ní vzejít kvásek.Poté do mísy přidáme rum, vlažné
nařežeme rádýlkem na slabší proužky, ze kterých na koláči Po upečení je koláč křehčí, do druhého dne více zvláční
citronovou šťávou, promícháme.Vejce vyšleháme s cukrem do pěny vyzkoušíme špejlí, těsto se na ni nesmí lepit.Hotový koláč
Koláč necháme vychladnout, pokrájíme a podáváme. většinou ještě vlažný :-), je vláčný hned po upečení