Řeznickou sekanou nakrájíme na kostičky. Nasekanou cibuli osmahneme do světle hněda, ke konci
Prsa naložíme. Napřed jejich kůži mírně nařízneme do mřížky. Do hmoždíře dáme sečuánský pepř, rozmarýn
Rýži si uvaříme dle návodu. Mezitím si v misce smícháme oba dva jogurty (každý může dát dle vlastní
Aby při pečení sekaná nepopraskala, je důležité masovou Sekanou polévejte průběžně vodou a potírejte.
Asi 2 hrníčky ovesných vloček (můžou být ty jemné) zalít mlékem, aby trochu nabobtnaly, ale né nijak
necháme rozvonět a následně vlijeme vejce, která za stálého pečícího papíru plát masa s náplní svineme do rolády a konce
Ochucenou sekanou rozprostřeme na mokrý mikroténový Zamotáme do sekané a pečeme. Výýýborné.
Po 30 minutách sekanou vyndáme, přebytečný olej slejeme , sekanou rozdělíme na kousky a na každý kousek položíme
Želatinu se 4 lžícemi vody necháme asi 10 minut nabobtnat. Kysanou smetanu smícháme s cukrem, smetanu
Vejce rozšleháme metličkou a přidáme všechny přísady. Pánvičku vytřeme máslem a vaječnou směs usmažíme
Rohlík namočíme do vody, po namočení vyždímáme a přidáme k masu. Na pánev dáme rozškvařit nakrájený
Silný vývar scedíme a obohatíme 200 ml sladké smetany Omáčka je díky vývaru silná jako noha od kulečníku“
sušenku, malinu,dětský piškot a banán stále dokola až na konec jehly.