Sekanou vložíme do středně vyhřáté trouby a pečeme Brambory můžeme dát k sekané i do jiné nádoby.
Osmažené bliny zdobíme lžičkou zakysané smetany, černým Bliny s kaviárem a zakysanou smetanou ihned podáváme
Připravíme si jarní bylinky - medvědí česnek, kopřivu, mladé Připravenou nádivkou naplníme sekanou a upečeme při
na dvě části, z 1kg mletého masa totiž uděláme dvě sekané Sekanou pečeme v troubě při 170 °C na horký vzduch
Dva flank steaky o váze asi 300 g očistíme, hřbetem co nejtenčí kolečka, která spolu s tymiánem zvolna opékáme
Mrkev očistíme a nakrájíme, stejně tak mladou cibulku Vepřovou panenku s mladou mrkvičkou podáváme s vařenými
Šleháme ručním šlehačem, až je hmota bílá, hustá a Kávový krém šlehaný v páře by měl být hladký a dostatečně
Hovězí pupek flank o výšce asi 2,5 cm očistíme a rozdělíme Smažený hovězí flank steak nakrájíme na plátky a podáváme
Jeden konec založíme na spodek a druhý konec provlečeme , nejčastěji se plní mletým masem, špenátem, sýrem
3 hrnky vody a na mírném ohni vaříme doměkka, ke konci Sekaná z pohanky chutná i studená.
Solamyl smícháme s vodou a za stálého míchání vlijeme Sladký tvarohový nákyp s ovocem pečeme v předehřáté
Omyjeme, nakrájíme kuřecí prsíčka a na pánvi je necháme zatáhnout. Podusíme zhruba 5 minut, můžeme i
Prolisovanou nivu začneme šlehat a postupně do ní přídáváme Šlehanou nivu s kysanou smetanou necháme vychladit.
osmahneme cibulku, přidáme šunku nakrájenou na kostky a sladké smícháme s pomerančovou šťávou, vlijeme do kastrolu a za stálého