Do mísy dáme povolené máslo, smícháme s moukou a cukrem s vejci. Vše pořádně propracujeme. Těsto zabalíme
Na vále vypracujeme změklé máslo společně s moukou, cukrem, vejcem, rumem a špetkou soli na pevné těsto
V míse smícháme vejce společně s jogurtem a cukrem. Poté přidáme rozpuštěné máslo a mouku prosetou s
Veškeré ingredience na těsto smícháme. Předehřejeme si troubu na 180 °C. Těsto nalijeme na plech vyložený
Vyšleháme máslo s cukrem do pěny, přidáme vejce, mouku minuty vrátíme do teplé trouby, necháme ochladnout a koláč
špenát, balkánský sýr, jogurt, mléko a orestovaný Pečeme asi 30 - 40 minut, až koláč lehce zhnědne.
Potom ze dvou třetin těsta vyválíme silnou placku a Hotový koláč posypeme vanilkovým cukrem.
Sladké brambory nastrouháme na struhadle na jemno. Pak vmícháme vejce vyšlehané do pěny.
Čerstvý nebo mražený špenát podusíme a smícháme se V zapékací míse vrstvíme masovou směs a špenát se sýrem
dlouhé tenké válečky, ze kterých vytvoříme okraj koláče trouby, kde pečeme při 170 °C asi 30 minut, dokud koláč
Směs rozetřeme na koláč a pečeme nebo spíš jen sušíme ve vlažné troubě zhruba 15 minut.
Pak koláč vložíme do trouby předehřáté na 190 °C a Asi v polovině pečení na koláč dáme malé plátky másla
Jako poslední můžeme navršit sladkou pěnu z bílků nebo Koláč dáme do předehřáté trouby upéct přibližně na