Silný vývar se zeleninou, nudlemi a dvěma druhy knedlíčků
Do dvou litrů osolené vody dáme vařit dvě pokrájené cibule i se slupkou, tři neoloupané stroužky česneku
Vepřovo- sýrová sekaná a plněné papriky, z jednoho pekáčku
Maso opláchneme, osušíme a nakrájíme na větší kusy. Na masovém mlýnku ho nameleme do mísy, společně
Tofu pomazánka se sladkou paprikou a červeným mojo kořením
Přidáme olej, sůl, sladkou papriku a mojo koření, přilijeme
Ravioli se štikou a s krémovou bylinkovou omáčkou beurre blanc
Vidličkou promačkejte a spojte suroviny na náplň dochuťte citronovou šťávou pepřem a solí
Sekaná s uzeným masem, slaninou a s pečenou máslovou dýní
Mleté maso dáme do misky. Přidáme sůl, pepř, smetanu, majoránku a utřený česnek. Slaninu a uzené maso
Karbanátky v tukové bláně (bránici, necu) plněné tvarůžky
Maso uzavřeme a zabalíme do blány. Blána pustí svůj tuk.
Sekaný řízek s tvarůžky, červenou paprikou a pivní omáčkou
Z této masové směsi vytvarujeme řízečky a opékáme je Opečené kostičky paprik rozdělíme na talíře, poklademe sekanými
Kotletky z mladého jehněčího s opečenými kapustovými brambůrky z Prostřeno
olivový olej, trochu je opepříme, osolíme a necháme opékat
Jednoduchá křupavá drobenka na sladké knedlíky, těstoviny, palačinky...
vanilkovým a krupicovým cukrem a vše dosmažíme za stálého palačinky přeléváme rozpuštěným máslem, pudinkem či slazeným
Bílá žampionová omáčka se sladkou smetanou a jarní cibulkou
Přilijeme sladkou smetanu ke šlehání a přivedeme k Bílou žampionovou omáčku se sladkou smetanou a jarní
Polpettone di nonna Zaira – Sekaná babičky Zairy
Dochuťte olivovým olejem a solí.,Sekanou servírujte
Sekaná z červené čočky a ořechů z Sugar Daddy by Bejzment
Sekanou pečte 1 hodinu až hodinu a čtvrt přikrytou Po upečení nechte sekanou odpočívat 15 minut, otočte
Silný hovězí vývar z oháňky se dvěma druhy knedlíčků
sražených bílkovin a výsledný vývar bude mít krásně zlatou Případnou pěnu sbírejte. Na závěr osolte.
Silná hovězí polévka s celestýnskými nudlemi a restovanou zeleninou
Klidně je ke konci obraťte, ať jsou hezky dohněda zbarvený Ostatně, velká část kuchařiny se děje na pomezí slané
Sladko-pikantní salát s opečeným lilkem a červenou řepou
Pokropte je olivovým olejem a opékejte je (zatímco Chilli papričky dejte na pečicí plech ke konci času
Sekaná z biochovu podle The Real Meat Society
lahodnou glazuru můžete stejně jako Paul Day hotovou sekanou
Grilovaná kuřecí křídla se speciální sladko-pálivou omáčkou
Čtvrt hodiny před koncem grilování křídla potřeme vytvořenou Tento kontrast pálivého se sladkým přináší našim chuťovým
Vepřové kotlety se zelím a sladkou paprikou v pomalém hrnci
V hrnci se silným dnem rozehřejte olej, přidejte vepřové
Rozmarýnový burger „naháč“ s cibulovou marmeládou a bramborovou slámou
, posypte cukrem, dobře promíchejte a 40–50 minut opékejte Děrovanou naběračkou „bramborovou slámu“ vyjměte a
3 letní tvarohové dezerty sladké jen od ovoce
Banán vidličkou rozmačkejte do tekuta a promíchejte ho s tvarohem a vanilkovým extraktem. Vmíchejte
Recept na bavorskou kávu: moje sladké zimní mlsání
Ve vodní lázni rozpusťte čokoládu. Než bude čokoláda připravená, uvařte si kávu (například espresso)
Pěnový dort z malin a bílé čokolády (malinová pěna & pěna z bílé čokolády)
Pomalu přiléváme vlažnou-nesmí být příliš horká ani Do zahřátých malin přidáme za stálého míchání vymačkanou
Vázané koláčky od babičky
V trošce vlažného mléka rozdrobíme droždí, přidáme Protilehlé rohy spojíme k sobě a koláčky klademe na