Bramborové šulánky s mákem a cukrem, přelité máslem
Hotové šulánky vybereme sítkem. Šulánky podáváme posypané mákem smíchaným s moučkovým
Tygří krevety s česnekovo-zázvorovým beurre blanc
Ke konci je zakápněte citronovou šťávou a vyndejte
Levná opečená sekaná se šťouchaným bramborem s petrželkou
Bochánky sekané nakrájíme na plátky a opečeme na pánvi
Shi ramen - silná japonská polévka s nudlemi
v hrnci zahřejeme mirin a saké až k varu. Česnek oloupeme a prolisujeme k saké a mirinu. Přidáme zázvor
Holandský řízek - sekaný vepřový řízek se sýrem
V míse smícháme petrželku s masem a sýrem. Osolíme a opepříme. Poté tvoříme z masové směsi plasky, které
Jablečný koláč s koňakem (popř. rumem)
Jablka nakrájíme na malé kousky, zasypeme polovinou cukru, skořicí a zalijeme alkoholem, dáme asi na
Rychlý třešňový koláč s pudinkem a drobenkou z listového těsta
Suroviny na drobenku vložíme do misky a prsty zpracujeme. Listové těsto vyválíme na pomoučněné m vále
Rebarborový koláč s benefity špaldové mouky a kokosového cukru
Smícháme mouku s vejci a kypř práškem. Poté přidáme cukr a povolené máslo. Nakonec smícháme smetanu a
Slunce, skořice a ricotta: svěží koláč pro letní piknik
Vychladlý korpus namažte vrstvou marmelády, která dodá koláči sladkost a doplní tak jemně slanou chuť ricotty.
Dezert, který voní létem: rybízový koláč s tvarohem a drobenkou
nimi postupně začalo experimentovat a vznikaly jak sladké , tak slané varianty.
Slunce, skořice a ricotta: svěží koláč pro letní piknik
Proto nezapomeňte přibalit tento vláčný koláč, který Slunce, skořice a ricotta: svěží koláč pro letní piknik
Mrkvový koláč s ořechy a citrónovou polevou s nízkým obsahem laktózy
Polevu nalijeme na ještě teplý koláč.
Univerzální těsto na koláče, buchty, vdolky a sladké knedlíky
V uvedeném pořadí dáme do DP a dáme program těsto. S těstem už dále pracujeme dle vlastního uvážení.
Vepřové rolky ve vepřové tukové bláně (bránici, košilce)
Pečeme zhruba 45 minut, ke konci pečení pekáček odklopíme
Karbanátky v tukové bláně (bránici, necu) plněné tvarůžky
Maso uzavřeme a zabalíme do blány. Blána pustí svůj tuk.
Zimní mrkvový krém se smetanou, krutony a pažitkovým olejem
Mrkvovou polévku podáváme s opečenými krutony, zakápnutou
Mrkvové hranolky s dresinkem z čerstvého tymiánu a řeckého jogurtu
Mrkvové hranolky podáváme teplé s vychladlým dresinkem
Kari mrkvová kaše s pečenými kuřecími chilli kousky
Mrkve a brambory oloupeme, očistíme a nakrájíme na kostky. Dáme do hrnce s osolenou vodou a lžičkou kari
Kynuté koláčové kolo
Kynuté koláčové kolo vložíme do vyhřáté trouby a pečeme Kynuté koláčové kolo nakrájíme na čtvrtky a podáváme
Koláč Štědrák - vánoční koláč
na 5 bochníčků, ze kterých vyválíme postupně čtyři kola , asi na prst silná.
Mrkvové knedlíky
Vyšleháme sníh z bílků a přimícháme do mrkvové směsi Těsto má být takové hustější palačinky.