Slaninu nakrájíme na proužky a opečeme ji na lžíci olivového oleje dohněda a dokřupava. Mezitím přivedeme
Před podáváním ještě dozdobíme slaným karamelem.
Troubu zapneme na 200°C. Listový špenát nakrájíme nadrobno. Plát těsta potřeme smetanou, rovnoměrně rozložíme
Z kvasnic a teplého mléka a cukru necháme vzejít kvásek. Poté přidáme mouku, vejce, zbytek mléka a olej
Přejeďte malou kovovou špachtlí kolem okraje formy,
Listové těsto rozválíme na tenký plát, který rovnoměrně tence potřeme rajským protlakem. Poté na něj
V hrnci rozpálíme olej a orestujeme na něm oloupaný a nastrouhaný závor. Poté přidáme nakrájenou chilli
Druhé dva koláčky poklaďte podušeným pórkem do mřížky (Bramborové koláčky předtím posypte zelenou částí jarní
nakrájíme na proužky a položíme opět rovnoměrně navrch na koláč
Vyválené těsto položíme do kulaté formy (průměr 28 cm) vyložené pečícím papírem. Na oříšku másla nebo
rozšlehanými vejci s mlékem, které můžeme osolit (pozor na slanost sýru a uzeniny, já nesolil vůbec a slané mám rád)
nastrouhaný sýr, drobně pokrájenou šunku, dle chuti (slanosti Koláč můžeme podávat jak teplý, tak i vychladlý.
Po upečení koláč vytáhněte z trouby a nechte ho na Vršek koláče posypte oreganem, balkánským sýrem a pečte
Bešamel: Do vlažného mléka vmícháme zeleninový vývar Nakonec povrch koláče potřeme olivovým olejem a povrch
Do směsi postupně přiléváme vlažnou vodu a rukou promícháváme Těsto hněteme 2-3 minuty hranou dlaně směrem od sebe
Nastrúhanú cuketu premiešame so strúhaným syrom, jemne nasekanou cibuľou, a mätou, čiernym korením a
V kastrůlku rozpustíme máslo, osmahneme nakrájenou cibulku, přidáme špenát a dusíme. Mezitím si v pánvičce
Ke konci dochutíme oregánem a vodu si necháme zredukovat Může být vlažná.