Tekvicu nastrúhame na hrubšie a dlhšie hranolčeky na špeciálnom strúhadle. Na troške oleja orestujeme
Tekvicu (tykev) nakrájame na malé kocky a na oleji dusíme, kým jemne nezmäkne. Potom dužinu rozmixujeme
Tekvicu nakrájame na kocky na 2-3 lyžiciach vody podusíme 10 min. Potom tekvicu najemno rozmixujeme.
Tykev nakrájíme na kostky, zalijeme vodou, do které přidáme 2 lžíce octa (tykev dávám do 5l hrnce). Necháme
Přidáme nastrouhanou tykvovou dužinu a důkladně opečeme Tykvovou polévku rozlijeme do hlubokých talířů či misek
Tykev nastrouháme na hrubém struhadle, osolíme a necháme asi čtvrt hodinky vypotit a pak tykev vymačkáme
Tykve nebo cukety očistíme, nakrájíme na kostky a ve vodě s octem je necháme rozležet do druhého dne
Šalvěj obereme a osmahneme na másle, okapané tykvové noky tímto máslem polijeme a podáváme sypané pepřem
důlek, rozdrobíme do něj droždí a smícháme s 50 ml vlažné Pak vypracujeme hladké těsto s přidáním asi 75 ml vlažné
opepříme, ochutíme muškátovým oříškem a nalijeme na koláč
V míse vyšleháme vejce s cukrem a rumem do pěny. Poté postupně přidáme mouku a těsto nalijeme do vymazané
přidáme cukr, rozpuštěný tuk, droždí, vejce, sůl, vlažné Potom dáme do prostředku každého koláče kousek povidel
Mouku promícháme s kypřícím práškem a přidáme zbylé suroviny. Jablka oloupeme a nastrouháme. Těsto vyválíme
Připravíme si formu na biskupský chlebíček a vymažeme ji máslem. Zbylé máslo rozpustíme. V míse smícháme
Cukr, máslo a vejce vyšleháme do pěny. Vmícháme tvaroh a nakonec dětskou krupičku a sodu. Nalijeme do
vařit zbytek džusu s cukrem a citron. kúrou a za stálého
Listové těsto necháme rozmrazit, rozválíme je, vyložíme jím zapékací formu a přitom vytvoříme okraj vysoký
Těsto rozválíme na silný plát a tím vyložíme vymazanou formu na koláč.
Dortovou formu vymažeme tukem a vysypeme moukou. Broskve omyjeme, osušíme, vypeckujeme a nakrájíme na