Boží milosti II
Ze všech uvedených surovin vypracujeme těsto a rozválíme na tloušťku asi 3 mm. Z plátu těsta vykrájíme
Kopr a jiné natě v soli
V porcelánové nebo nerezové míse smícháme se solí a Kopr v soli vydrží až do nové sklizně.
Losí maso na mrkvi a celeru
Losí maso nakrájíme na plátky a každý kousek osolíme V hrnci rozehřejeme olej, nebo sádlo, přidáme nakrájenou
Mořský vlk v mořské soli
a postupně do něj jemně vmícháváme celé množství soli přiložíme je otvory v břiše k sobě, aby se příliš soli
Kuře se sečuánským pepřem a solí
oba druhy pepře a pak je ještě mírně podrťte při promíchávání se solí.
Karamelová zmrzlina s mořskou solí
ji dostatečně teplou – díky tomu se pak snáze spojí Druhou polovinu smetany vlijte do mísy v níž se
Long Island iced tea
Do sklenice vsypte led a postupně vlijte všechny ingredience. Dolijte colou a ozdobte klínky citronu
Mořský vlk pečený v soli
Polovinu solné směsi nasypte na plech vyložený směsí tak, aby v ní ryby byly uzavřené.
Čokoládová pěna se solí a malinami
Bílky vyšlehejte společně s pořádnou špetkou soli sušenými okvětními plátky růží a špetkou mořské soli
Dýňové rizoto s himalájskou solí
Dýni nakrájíme na kostičky a dáme na plech vyložený pečícím papírem do trouby na 200°C 30-35 minut.
Domácí vegeta s mořskou solí
Veškerou zeleninu očistíme a nakrájíme na menší části aby se dalo vše pomlet na mlýnku. Po umletí vymačkáme
Čokoládový dort od Léni z Lichtenštejnska
Postup Rozehřejeme máslo, do kterého nalámeme 3/4 čolády ( 300 - 350 g), žloutky zašleháváme do čokolády
Bulky se sýrem, solí nebo semínkem
Poté těsto rozdělíme na 8 dílů. Posypeme hrubozrnnou solí a lněným či sezamovým semínkem
Čokoládový dort s mořskou solí
Osolte podle chuti a použitého druhu soli (max. malou tuhne, ale není ještě úplně tuhá, ji poprašte trochou soli
Čokoládový dort s mořskou solí
Osolte podle chuti a použitého druhu soli (max. malou tuhne, ale není ještě úplně tuhá, ji poprašte trochou soli
Vepřové špízky v sezamové soli
Napíchejte maso na špejle a grilujte 3 min z každé Posypte sezamem se solí.
Pečené brambory v soli s tvarohem
menší zapékací pekáč, nasypte do něj všechnu sůl a do soli Lehce s nimi pootočte, aby držely na svém místě.
Smažené tofu s chilli solí
Ozdobte jimi tofu. Podávejte posypané chilli solí spolu s díly citronu
