Bio tacos
Propláchnutou cizrnu zalijte v misce dvojnásobným množstvím vody a nechte přes noc namáčet. Alespoň
Špenátový dip
Dopřejte si zeleninovou svačinku se špenátovým dipem. Na oleji 8–10 minut opékejte cibuli. Přidejte
Avokádový dip
Avokáda rozkrojte napůl, zbavte slupky a dužinu vydlabejte lžící. Do sekáčku přendejte dužinu,
Avokádový dip
Dužinu avokáda, smetanu, koriandr, limetkovu šťávu i jalapeño papričku dejte do robotu a rozmixujte
Zelený dip
Všechny suroviny vložte do nádoby mixéru a několika pulzy je promixujte. Přesuňte do misky a zakryjte
Česnekový dip
Všechny ingredience dejte do jedné misky a smíchejte. Dosolte a opepřete podle chuti.
Dip z tuňáka
Prvních šest ingrediencí rozmixujte v robotu dohladka. Podle chuti osolte a opepřete a dejte vychladit
Risi bisi
přes jemné síto a zachycené slupky propasírujte co nejvíc Nyní míchejte o něco víc a hlídejte, zda už je rýže
Plumcake di pecorino e spinaci (Slaný koláč se sýrem a špenátem)
Plumcake di pecorino e spinaci (Slaný koláč se sýrem
Tři durhy sůloví - Burákové pracny, Parmazánové rohlíčky, Linecké s uherákem
Tři durhy sůloví - Burákové pracny, Parmazánové rohlíčky
Pečená kuřecí křidýlka s hrubou solí, dušené lusky
Kuřecí křidýlka omyjeme, osolíme hrubozrnnou solí
Citronové kuře pečené v soli s omáčkou z řapíkatého celeru
Smícháme 0,5 kg soli s pěti bílky a tuto směs navrstvíme
Pečená treska loin s teplým salátem z čočky beluga
Porce tresky loin nechte den předem rozmrznout v chladničce
Rýže lon-tong
Rýže se naplní do úzkého sáčku z husté tkaniny nebo vodu prpouštějící folie. Správný rozměr je 15x3,5
Alsaské zelí - choucroute / šukrut/ II v PH
Přidáme sádlo, nakrájenou cibuli, necháme zpěnit, vložíme
Těstovinový salát s kuřecím masem a zeleninou II.
Těstoviny uvaříme, scedíme a necháme vychladnout. Kuřecí prsa nakrájíme na kostičky, osolíme, opepříme
Kynutý koláč s ovocem pro domácí pekárnu II.
a dáme péct do trouby (horkovzdušná 170 °C cca 20 min