Brynzová křidélka
Brynzová křidélka ihned vkládáme do oleje a smažíme Brynzová křidélka podáváme s pečenými brambory.
Brynzové halušky
Nastrouhané brambory osolíme, přidáme vejce, mouku a zamícháme. Těsto dáme na prkénko a odkrajujeme proužky
Brynzová pomazánka
Brynzu promíchejte se smetanou, ochuťte cukrem, solí a pepřem.,Přidejte obě papriky.,Podávejte s pokrájenými
Brynzové halušky
Oloupané brambory nastrouhejte najemno, přidejte moukou a zamíchejte. Správnou konzistenci těsta poznáte
Brynzové halušky
K brynzovým haluškám neodmyslitelně patří sklenice Pokud však budete mít možnost ochutnat vedle brynzových
Brynzové tyčinky
Potom brynzové těsto znovu rozválíme na sílu asi 12 Tyčinky z brynzového těsta dáme na plech a upečeme
Brynzové keksy
Brynzové keksy potřeme rozšlehaným vejcem, posypeme Upečené brynzové keksy necháme vychladnout a můžeme
Brynzové placky
Brambory oškrábeme, omyjeme a nastrouháme. Vmícháme brynzu, majoránku, utřený česnek, opepříme, osolíme
Vepřové karé na houbách po slovenském způsobu
Maso nakrájíme na silnější plátky, naklepeme, osolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce. Dáme opéci
Šmirkas – slovenská pomazánka z ovčí brynzy
Máslo rozehřejte a promíchejte s rozdrobenou bryndzou, kořením a hořčicí. Cibuli oloupejte, nasekejte
Slovenské halušky s brynzou a opečenou slaninou
Oloupané brambory nastrouhejte co nejjemněji nebo je nastrouhejte nahrubo a pak rozmixujte – potřebujete
Slovenské tvarohové pirohy se zelím a uzeným
Z mouky, vejce a soli vypracujte tuhé nudlové těsto a rozválejte ho. Promíchejte suroviny na náplň.
Pravé slovenské halušky s bryndzou a slaninou
Brambory oškrábeme a na jemném struhadle nastrouháme. Osolíme a zaděláme s moukou do těsta. Hodně záleží
Slovenská kapustnica s klobásou a sušenými švestkami
Do polévky přidejte na kostičky nakrájenou šunku, kolečka
Pagáče - recept od tety ze Slovenska
Mouku nasypeme do mísy. Vytvoříme v ní důlek, kde nalijeme vlahé mléko, cukr a rozdrobíme droždí. Dáme
Borůvkový závin od tety ze Slovenska
Borůvkový závin od tety ze Slovenska přeložíme na plech Upečený borůvkový závin od tety ze Slovenska podáváme