Zimní čočková polévka
Tuk zahřejte v hrnci, přisypte cibuli, česnek, mrkev a petržel a asi 5 minut opékejte doměkka. Přidejte
Fenyklová polévka (vegetariánská)
Brambory oloupejte a nakrájejte na malé kousky. Fenykl opláchněte, odstraňte vnější vrstvu a nakrájejte
Levné zimní polévky
Fazolová polévka se šunkou a sladkými bramborami V Polévka z kysaného zelí neboli lidově zelňačka, je
Krkonošská polévka s houbami
Přivedeme k varu a přidáme do polévky brambory, mrkev Jakmile je zelenina měkká, nalejeme do polévky smetanu
Rajčatová polévka s krutony
Zalijeme vývarem a vaříme, dokud se nám polévka trochu Polévku servírujeme s křupavými krutony, hoblinami
Jemná bramborová polévka
Cibuli oloupeme nakrájíme na kostičky a osmahneme v hrnci na oleji. Poté přisypeme oloupané brambory
Koprová polévka ze zákysu
Brambory oloupeme a nakrájíme na kousky. Dáme do hrnce a poté zalijeme trochou vody. Uvaříme doměkka.
Polévka s mořskými plody
Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Pórek očistíme a bílou část nakrájíme na tenká kolečka. Fenykl
Bramborová polévka se slaninou
Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky. Slaninu nakrájíme na kostky. Do hrnce dáme trochu oleje a slaninu
Zeleninová gulášová polévka
Cibuli i česnek oloupeme a nakrájíme nadrobno. Mrkev, celer i brambory oloupeme a nakrájíme na malé kostičky
Květáková polévka s čedarem
Polévku servírujeme teplou, s nastrouhaným čedarem
Toskánská polévka s parmezánen
Poté vmícháme do zbylé polévky, osolíme a opepříme Polévku servírujeme se strouhaným parmezánem a pár
Citronová polévka s jehněčím
Občas sebereme pěnu a polívku promícháme. Před podáváním polévku ohřejeme.
Dršťková polévka se zeleninou
Syrové dršťky nakrájíme na větší kusy a dáme vařit do studené vody. Přivedeme k varu, vodu slijeme. Zalijeme
ASIJSKÁ KVĚTÁKOVÁ POLÉVKA
Příprava polévky: Na másle opečeme cibuli, květák pak Příprava polévky: Květák rozmixujeme v blenderu s cca
Nejlepší české polévky
Základem české kuchyně je polévka.. Běžné polévky pak tvoří součást hlavního jídla.
Podzimní dýňová polévka
Dužinu z dýně nakrájíme na kostky. V kastrolku se silným dnem rozpustíme máslo, přidáme cibuli, česnek
Polévka z hlávkového zelí
Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Pórek a kořenovou zeleninu očistíme a nakrájíme na kolečka, zelí
Dýňová polévka s bylinkami
Cibuli oloupeme a osmahneme na oleji. Přidáme oloupanou a na kousky nekrájenou dýni. Zalijeme vodou a
Velikonoční řeřichová polévka
Na rozpáleném oleji orestujeme plátky pórku. Po 5 minutách ho zalijeme vodou a chvíli podusíme. Přidáme