Bezlepkové skořicové hvězdičky s citronovou polevou
bílkovou pěnou a upečeme při 160°C asi 20 minut, až poleva
Hnízdečka z listového těsta s čokoládovou polevou
stranu ozdobíme čokoládovou nebo jinou oblíbenou polevou
Velmi křehké řezy s rumovou polevou
vysypaného a upečeme dozlatova, hotové polijeme rumovou polevou
Kefírové míchané řezy s polevou a ovocem
Příprava těsta: Mouku smíchanou s práškem do pečiva promícháme s cukrem a kakaem. Přidáme olej a mléko
Hrstkový salát s tuňákem
Vše smícháme a ochutíme solí a pepřem. Salát je třeba připravit těsně před podáváním, aby nezvadl.
Vepřové karé na houbách po slovenském způsobu
Maso nakrájíme na silnější plátky, naklepeme, osolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce. Dáme opéci
Šmirkas – slovenská pomazánka z ovčí brynzy
Máslo rozehřejte a promíchejte s rozdrobenou bryndzou, kořením a hořčicí. Cibuli oloupejte, nasekejte
Slovenské halušky s brynzou a opečenou slaninou
Oloupané brambory nastrouhejte co nejjemněji nebo je nastrouhejte nahrubo a pak rozmixujte – potřebujete
Slovenské tvarohové pirohy se zelím a uzeným
Z mouky, vejce a soli vypracujte tuhé nudlové těsto a rozválejte ho. Promíchejte suroviny na náplň.
Pravé slovenské halušky s bryndzou a slaninou
Brambory oškrábeme a na jemném struhadle nastrouháme. Osolíme a zaděláme s moukou do těsta. Hodně záleží
Slovenská kapustnica s klobásou a sušenými švestkami
Do polévky přidejte na kostičky nakrájenou šunku, kolečka
Výborná falešná dršťková polévka z hlívy ústřičné
Před koncem falešnou dršťkovou polévku výrazně ochutíme Falešnou dršťkovou polévku z hlívy ústřičné nabereme
Chrášťanská drštková polévka z hlívy od Janinky Hrdé
Kdyby se nám připálila, byla by dršťková polévka z Chrášťanská drštková polévka z hlívy od Janinky Hrdé
Bezdršťková polévka ála dršťková z hlívy ústřičné
Po odstavení do polévky prolisujeme zbytek česneku. Bezdršťkovou polévku ála dršťkovou z hlívy ústřičné
Polévka z kopřiv
Stáhneme polévku z plotny, přidáme lžičku miso pasty Máme-li rádi smetanové krémové polévky přidáme ještě
Dýňová polévka
Brambory oloupene, dýní omyjeme a oboje nakrájíme na kostky. Mrkev také oloupe M a také nakrájíme na
Polévka z koriandru
Omyté lístky koriandru rozmixujeme s trochou vývaru. Poté připravíme z másla a mouky jíšku, přilijeme
Řepová polévka
Do vzniklé polévky přidáme smetanu na vaření a povaříme Polévku dochutíme solí a pepřem.
Avokadová polévka
Avokádo oloupejte, zbavte pecky, nakrájejte na větší kousky, dejte do mixovací nádoby a rozmixujte. Přidejte
Polévka ze pstruha
Do velkého hrnce dáme kousky a hlavu pstruha, přidáme koření a zalijeme vodou. Vaříme asi 15 minut. Mezitím