Cuperník s polevou
Smícháme cuketu, mouku, cukr, kakao, skořici, vanilkový cukr a prášek do pečiva, přidáme olej, vodu či
Kuřecí „,PHOLÉVKA"
Z cibulí sloupněte suchou svrchní vrstvu a rozpulte je, zázvor rozkroite po délce. Obojí řeznou stranou
Rychlá drštková polévka na pórku, zelenin. základu s chilli papričkou
jsou drštky měkké, pak také česnek prolisujeme do polévky Polévka je rychlá, nebot trvá krátkou chvili a má jiný
Karamelová poleva
Maslo pokojové teploty v mixéru rozmícháme se salkem. Hotový hladký krém naplníme do sáčku a dáme do
Dortová poleva
tukem a mícháme tak dlouho, dokud nevznikne hladká poleva Poleva je vhodná na různé dorty či řezy.
Domácí sušená pančeta podle slovenského redaktora Milana Gigela
Koupíme bůček, čím rovnoměrněji bude prorostlý, tím lepší. Doma bůček vykostíme, tentokrát stáhneme
Domácí slanina bez uzení podle slovenského redaktora Milana Gigela
Koupila jsem tedy bůček, jak doporučuje pan redaktor Gigel, ale na poprvé na zkoušku jsem naložila jen
Uvařte domácí povidla a upečte kynuté nebo slovenské „parené“ buchty
Nejdříve si připravíme kvásek – do malého rendlíčku dáme 100 ml vlažného mléka, lžíci cukru a mouky
Perníkové kuličky s hruškovými povidly
Všechny suroviny zpracujeme v kompaktní těsto. Tvoříme kuličky, které obalujeme ve strouhaném perníku
Krupicové knedlíky s hruškovými povidly
V kastrůlku smíchejte mléko se lžičkou cukru, lžičkou másla a krupičkou a uvařte hustou krupicovou kaši
Dršťkovka s morkovou kostí a cibulkou.
velkého hrnce a dáme tolik vody, kolik budeme chtít polévky Majoránku do polévky mneme).
Hrušková přesnídávka pro malé jedlíky
Hrušky oloupeme, zbavíme jadřinců a nakrájíme na kostičky. Do hrnce nalijeme vodu a dáme ji vařit. Nakrájené
Hruškové cookies ze špaldové mouky
Omytou hrušku nastrouháme i se slupkou (bez jádřince), zasypeme skořicí, přidáme vajíčko a promícháme
Hrušková povidla bez přidaného cukru
Protože budeme vařit bez cukru, je důležité vybrat zralé sladké hrušky. Hrušky očistíme, osušíme a oloupeme
Hruškové lívance s javorovým sirupem
Mouku mícháme se solí a práškem do pečiva. Přilijeme mléko a ušleháme hladké řídké těsto. Hrušku oloupeme
Škvarkovo-nivovo-hruškové točenice
Připravíme kvásek, do vlažného mléka dáme lžičku cukru a rozdrobené droždí. Necháme na teplém místě
