Smažené kapří stripsy
Položíme si je kůží dolů a ostrým nožem postupně nakrojíme Na smažení si připravíme buď fritovací hrnec s běžným
Smažené cizrnové placičky
Cizrnu scedíme a rozdrtíme vidličkou (nebo prolisujeme v lisu na brambory). Smícháme s vejcem, nasekanou
Indonéská smažená rýže
V pánvi wok rozpalte olej, doprostřed vyklepněte vejce, pánvi zakružte, aby se vejce rozlila po cele
Smažený sýr s bramborem
Plátky eidamu obalte nejprve vždy v hladké mouce, pak protáhněte vejcem a nakonec obalte ve směsi strouhanky
Smažené jarní závitky
Cibuli nakrájejte nadrobno a osmahněte ji v pánvi s vyšším okrajem na lžíci slunečnicového oleje.
Smažená rýže s krevetami
Rýži vložte do hrnce a důkladně propláchněte. Vlijte vodu tak, aby hladina nad rýží dosahovala k prvnímu
Smažené cibulové kroužky
Mouku přesypte do mísy a smíchejte ji se špetkou soli. Uprostřed udělejte důlek, do něj vyklepněte dva
Smažené placky s lososem
Nejprve si připravte těsto. Mouku nasypte do mísy, smíchejte jí s práškem do pečiva. Vejce našlehejte
Rychlá smažená rýže
1.Olej rozpalte ve větší pánvi, vajíčka vyklepněte do hrnečku, vidličkou je mírně našlehejte a pak je
Smažený banán se slaninou
Slaninu rozprostřeme na nepřilnavé pánvi a zalijeme trochou vody. Dáme na mírný plamen a postupně
Smažená vejce s klobásou
Klobásu nakrájíme na kolečka. Brambory nakrájíme na kostky. Vejce rozšleháme vidličkou v míse, osolíme
Smažené rýžové noky
Rýži dáme do 1 1/4 litru vařící, osolené vody, poté přilijeme bílé víno a vaříme v uzavřeném hrnci
Smažený bezový květ
Usmažené květy vyjměte na papírovou utěrku, aby okapal ozdobíte tvarohem smíchaným s cukrem a dozdobíte mátou
Pastéis de Nata
Vytvoření těsta na Pastéis de Nata začněte přidáním opakujte proces rozválení těsta na úzký obdélník a složení
Pastel de Nata
Listové těsto vyválejte na obdélník o tloušťce 3 mm a zarolujte ho podél delší strany do válečku. Dejte
Limetková limonáda s mátou
Limetky omyjte a kůru nastrouhejte na jemném struhadle. Vymačkejte šťávu z citronů, limetek a pomeranče
Ředkvičky, zázrak jara
Obsah látek klesá s věkem, je třeba vzít v potaz, že Teď na jaře bývají nejlepší, hlavně ty z domáci produkce
