Domácí karlovarský knedlík podle Káti
Pečivo nakrájíme na kostičky, necháme proschnout. Poté pokropíme troškou z připraveného mléka a přidáme
Kynutý houskový knedlík podle Káti
Rozlámeme droždí do malé misky, přidáme cukr a asi lžičku teplé vody, rozmícháme a necháme vzejít kvásek
Agata Christie koktejl s vůní máty
sklenice a ozdobíme koktejlovou třešní a snítkou máty
Babí léto, ideální čas pro poslední party s přáteli
Pomazánky Pomazánky vás zachrání vždy, ať už máte doma plánovanou oslavu nebo neplánovanou návštěvu.
Valentýnský trifle s jahodami s jahodovým Extra džemem od Hamé.
Do sklenic vrstvíte jahodový Extra džem Hamé, piškoty
Křupavé kuřecí nugetky, bez kterých se neobejde žádná letní party
Kuřecí maso nakrájejte na malé kousky a osolte ho. Jogurt v míse osolte a opepřete, můžete přidat i oblíbené
Smažený vepřový jazyk v sýrovém těstíčku
Opláchnutý jazyk vložíme do vařící osolené vody s bobkovým listem, novým kořením, tymiánem a uvaříme
Smažená kuřecí kapsa, plněná houbami
Namočené houby krátce povaříme a scedíme. Na másle zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli s nasekaným česnekem
Smažené kuřecí kousky se zeleninovou omáčkou
Kuřecí kousky promícháme s kořením a usmažíme dozlatova. Použila jsem fritovací hrnec. Do hrnce nalijeme
Nilský okoun, smažený v chutné strouhance
Rybí filety omyjeme a osušíme. Osolíme, opepříme, pokapeme šťávou z citronu, zakapeme olivovým olejem
Smažená bedla v orientální marinádě se zázvorem
Hlavičky bedel očistíme, mírně posypeme vegetou a opepříme podle chuti. V misce rozšleháme vajíčka s
Smažený uzený plátkový sýr se šunkou
Skládáme sýr + šunka + sýr + šunka + sýr. Překrojíme na dva trojúhelníky, lépe se s tím pracuje. Obalujeme
Smažené krevety v obalu z rýžových nudlí
Vložte koriandr a česnek do hmoždíře a vytvořte z nich pastu. Můžete použít i mixér. Přidejte pepř a
Kapustové karbanatky (kelove) smažené v troubě
Kapustovou hlávku chvíli uvaříme ve vodě. Po vyjmutí odstraníme košťál a silnější žíly. Kapustu nakrájíme
Smažený květák v Hrašce s Mahá kořením
Syrový květák rozebereme na růžičky, obalíme nejdříve v suché směsi. Hrašky do které jsme přidali koření
Smažené papriky, plněné nádivkou z romadurů
Papriky omyjeme, zbavíme jádřinců. Brambory uvaříme doměkka. Oloupeme. Romadur nastrouháme nahrubo,
Řapíkatý celer plněný,v těstíčku smažený
Po usmažení dáme na papírový ubrousek odsát přebytečný Takto osmažený řapík je také velice chutný s česnekovým
Žampiony smažené v těstíčku se zeleninovou oblohou
Na talíř pak dáme zeleninu pokrájenou na kousky, smažené
Smažené jižanské kuře se salátem coleslaw
V misce smíchejte kefír s mletou paprikou, solí, běžným i kajenským pepřem a tymiánem. Do této marinády
Cotolette di melanzane (smažené lilky)
Nakrájíme lilky podél jejich šířky na cca 0,5 cm - 1 cm kolečka. Ty osolíme, odložíme stranou do cedníku
Smažené nudle s kuřecím masem a zeleninou
Nudle připravíme podle návodu. Zatímco leží v horké osolené vodě, rozehřejeme si na pánvi olej, na němž
Smažené kapří filety se špetkou chilli
Kapří filety naložíme den předem do mléka, aby nám maso krásně změklo. Vejce rozšleháme společně s trochou